冒亞紅 編
本書(shū)以項(xiàng)目化教學(xué)為依據(jù)，簡(jiǎn)要地介紹了染料的基礎(chǔ)知識(shí)、染色的基本理論，全面…
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周琪甦 著；周琪甦，梁海峰 編
本書(shū)為紡織機(jī)械基礎(chǔ)教材，主要介紹機(jī)構(gòu)的工作原理、通用零件結(jié)構(gòu)知識(shí)、機(jī)械圖…
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米雅明 著
《童裝設(shè)計(jì)》共分十二個(gè)章節(jié)，由童裝和少年裝兩部分組成。第一部分著重對(duì)童裝…
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曾潔，胡新中 編
《普通高等教育農(nóng)業(yè)部十二五規(guī)劃教材:糧油加工實(shí)驗(yàn)技術(shù)(第2版)》共分為6大部…
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沈卓婭，謝麗平 編
《包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目化教程/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》是“包裝裝潢設(shè)計(jì)與…
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王其梅 著
《營(yíng)養(yǎng)配餐與設(shè)計(jì)（第二版）（高等職業(yè)學(xué)校餐飲類(lèi)專(zhuān)業(yè)核心課程）》，本書(shū)內(nèi)容…
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李秀娟 著
本教材注重食品生產(chǎn)加工的應(yīng)用特征，內(nèi)容涵蓋糧食類(lèi)、果蔬類(lèi)、畜禽類(lèi)、水產(chǎn)品…
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朱志悅，李巖 編
《中國(guó)傳統(tǒng)家具木工圖譜》系列圖書(shū)分為柜格類(lèi)、臺(tái)案類(lèi)、沙發(fā)類(lèi)、椅幾類(lèi)、床和…
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朱志悅，李巖 編
《中國(guó)傳統(tǒng)家具木工圖譜》系列圖書(shū)分為柜格類(lèi)、臺(tái)案類(lèi)、沙發(fā)類(lèi)、椅幾類(lèi)、床和…
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朱志悅，李巖 編
《中國(guó)傳統(tǒng)家具木工圖譜》系列圖書(shū)分為柜格類(lèi)、臺(tái)案類(lèi)、沙發(fā)類(lèi)、椅幾類(lèi)、床和…
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朱志悅，李巖 編
《中國(guó)傳統(tǒng)家具木工圖譜》系列圖書(shū)分為柜格類(lèi)、臺(tái)案類(lèi)、沙發(fā)類(lèi)、椅幾類(lèi)、床和…
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田全慧，張建青 著
本書(shū)由四個(gè)模塊十三個(gè)項(xiàng)目構(gòu)成：模塊一“印刷顏色及測(cè)量評(píng)價(jià)”，以顏色科學(xué)為…
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齊艷玲，王鳳梅 著
《食品添加劑/高等職業(yè)教育食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)用書(shū)》是將基礎(chǔ)知識(shí)與專(zhuān)業(yè)…
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姜淑榮 編
本書(shū)內(nèi)容的選取以目前各種實(shí)際的白酒生產(chǎn)技術(shù)為對(duì)象，通過(guò)穿插來(lái)自于白酒企業(yè)…
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熊寥 著； 路甬祥 編
《中國(guó)古代制瓷工程技術(shù)史/“十五”國(guó)家出版規(guī)劃重點(diǎn)圖書(shū)·中國(guó)科學(xué)院高…
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劉東 著； 劉東 編
《服裝紙樣設(shè)計(jì)（第3版）》本教材共分十二章，從服裝結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)入手，系統(tǒng)地闡…
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（英）托比·邁德斯 著； 杜冰冰，趙妍…
《時(shí)裝·品牌·設(shè)計(jì)師：從服裝設(shè)計(jì)到品牌運(yùn)營(yíng)》書(shū)中列舉了大量的實(shí)際…
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陳宇剛 編
本書(shū)是一本理論與實(shí)踐相結(jié)合的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍，內(nèi)容系統(tǒng)，知識(shí)量大，講解詳細(xì)、具體…
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丘理，張利國(guó)，張哲 等著
《鞋楦設(shè)計(jì)教程（第2版）》特別注重了基礎(chǔ)知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合，加強(qiáng)了實(shí)際…
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于海鵬 編
本書(shū)根據(jù)2014年4月11日實(shí)施的最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T4814-2013《原木材積表》編寫(xiě)，…
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張欣 著
《食品生產(chǎn)加工過(guò)程危害因素分析綜合教程》將食品安全有關(guān)理論與監(jiān)管實(shí)踐相結(jié)…
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范堯明 著； 范堯明 編
本書(shū)以項(xiàng)目的形式介紹了紡織品檢驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)、紡織纖維檢驗(yàn)、紗線檢驗(yàn)、織物…
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郁崇文 著； 郁崇文 譯
本書(shū)是“十二五”普通高等教育本科國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材中的一種。本書(shū)較系統(tǒng)地介紹…
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馮翠萍 著
《食品衛(wèi)生學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》根據(jù)食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)本…
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李國(guó)峰 著
本書(shū)從洗水廠工藝技術(shù)角度和工廠實(shí)際操作角度，結(jié)合目前各洗水廠的現(xiàn)狀，比較…
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中國(guó)紡織信息中心 著； 美國(guó)紡織化學(xué)家和染…
美國(guó)紡織化學(xué)師與印染師協(xié)會(huì)（AmericanAssociationofTextileChemistsandColo…
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劉娜，周磊 著
《家具設(shè)計(jì)/高等教育藝術(shù)設(shè)計(jì)精編教材·工業(yè)設(shè)計(jì)類(lèi)》從家具的概念、家具…
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HILDE JAFFE 著； 趙明 譯
本書(shū)是引進(jìn)美國(guó)版權(quán)的翻譯圖書(shū)，在美國(guó)已是第5版。本書(shū)主要講立體裁剪在時(shí)裝…
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