01老家味道 山東卷：追憶功…
02湘菜
03雅茶：大國之飲
04寫給吃貨的分子美食學：探…
05好食光 輕斷食果蔬汁
06魯菜
07老家味道 京津冀卷：探尋…
08風味人間4：谷物星球
09食物小傳：辣椒
10海南食單
王云
本書是新編人口教材配套教師用書。主要內(nèi)容包括：人口思想與人口理論、人口發(fā)…
可購
陳玫妃著
暫缺簡介...
賈曉偉著
前言： 1．古典音樂一直在困境與危機中。英國人萊布雷希特《誰殺了古典音樂…
黃春生編著
廣東人煲湯用料精細講究，總是根據(jù)身體的不同需要或氣候的變換，讓湯式千變?nèi)f…
于川著
該書分為“茶與茶事”、“中國茶文化”以及“中國茶藝與茶具”三篇。分別介紹…
張武華，謝偉芳主編
本書分別介紹了應用文書寫作基本理論，和行政公文、日常事務文書、經(jīng)濟司法文…
陳忠良編著
酒吧操作是一門精致和生活藝術(shù)！本書集合作者20多年實際操作和教學的經(jīng)驗，精…
李德全 著
廚藝精湛的李德全老師同時擁有中餐烹調(diào)乙級及中式面食丙級證書，不但擔任過多…
李金毅編
這是一本專門為廣大青年朋友編寫的生活工具書。書中針對現(xiàn)代青年在日常生活、…
孫寶和 主編
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做美味小點心而編寫。書中…
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做美味小涼菜而編寫。書中…
南兆旭，滕寶紅編著
《現(xiàn)代酒店星級服務培訓》以客人住后需求和活動規(guī)律為主線，以酒店接待服務和…
素食編委會編著
奇跡就在素食中，每一種素食都汲取了大地的精華，都飽含著陽光和雨露的靈性，…
丁曉昌主編
寫作，是以局面語言將人們對客觀事物的認識和感受表達出來的精神勞動。作為寫…
范林工作室編著
本書為豐富百姓餐桌，介紹了幾十種家常食用菌的烹調(diào)技法，共計1000多條。同時…
寧報傳媒 編
飲食是璀璨的文化，烹飪是精湛的技藝，一方水養(yǎng)一方人，需要美食與烹飪?yōu)闃蛄骸?/p>
劉軍茹著
中國有一句流傳甚廣的俗語"民以食為天"，足見"吃"在中國…
姜毅，李志剛編著
教育部高等職業(yè)教育教學改革試點專業(yè) 旅游服務與管理（飯店）專業(yè)推薦教材。…
朱家驥，阮浩耕著
本書介紹了龍井茶的成名歷史、生長的自然環(huán)境、品質(zhì)特色、沏泡技藝、藥用與?！?/p>
趙凝著
這本書收錄了作者100余篇散文，以及各種時期的珍貴照片。其中收入散文作品大…
朱秋樺著
本書介紹50余道臺灣地方特色道地點心、手工米食、招牌肉類及小菜等。
北京瑞雅文化傳播有限公司編
百姓生活中最親切的飲食永遠是豐富安逸的家常美味，本套叢書從傳統(tǒng)八大菜系中…
《健康蒸煮100道》僅需蒸鍋或電鍋或微波爐三選一，打扮得美美也能輕松變出一…
勞動和社會保障部教材辦公室組織 編寫
職業(yè)資格證書是就業(yè)通行證，國家職業(yè)技能鑒定的應試人數(shù)因此而日益攀升。本書…
李柏添著
本書全面介紹了粵港地道小吃，包括面飲類、點心類、甜品類。每一道小吃均包括…
（美）威廉·J.奧尼爾（William J.O&#…
這是一本匯編集，它匯集了《投資人商務日報》的“領袖的成功”欄目中的55篇個…
廖美麗
《養(yǎng)生粥》最養(yǎng)益身心，中國人以粥求周全，不論是清粥，或是桂圓糯米粥、綠豆…
賴季林編著
足彩是一門高深學問，它既要掌握球隊的基本情況，又要能找出冷門。球場上不僅…
彭進
本書收錄了運用不銹鋼盆、瓷盆、陶盆等盛器煮、燜、燒、燴、燉的各類菜品約3…
蔡萬利著
本書希望您能重溫府上的家庭口味，讓我們將家常菜吃得健康、吃得對味、吃得爽…
本書精選臺灣當?shù)責衢T小吃，分為米食類、點心類、面羹類及肉類四部分。
本書介紹了傳統(tǒng)八大菜系中具有家常感的地道菜品。書中配有詳細操作要點，原材…
聶陽主編
為弘揚祖國飲食文化，從市場實用出發(fā)，滿足廣大廚師提高廚藝的要求，提高飯店…
本書為豐富百姓餐桌，介紹了1000多種百姓自制家常蔬菜的烹調(diào)技法。同時還介紹…
好吃+好學+好做=家常美味100款。百姓生活中最親切的飲食永遠是豐富安逸的家?！?/p>
（英）索菲·金塞拉（Sophie Kinsella…
《購物狂的異想世界》與《購物狂紐約血拼記》是英國新一代暢銷書作家索菲…
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李耔墨
小資養(yǎng)生館。
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