01香椿揮發(fā)性組分分析
02中國野生冬蟲夏草寶典
03制革、毛皮加工與制鞋行業(yè)…
04南瓜籽油加工技術
05鑒定人日記:檢驗鑒定行業(yè)…
06常用食療技術
07實用服裝裁剪制板與樣衣制…
08服裝數(shù)智技術導論
09食用菌優(yōu)質(zhì)栽培技術
10VR/AR在卷煙包裝設計中的…
張建才,高海生 編
本書總結了作者多年來從事水果類果實貯藏加工研究的經(jīng)驗和科研成果。上篇主要…
可購
邢聲遠,周碩,曹小紅 著
纖維是紡織服裝工業(yè)的原料,衣、食、住、行、用都離不開它,在人們的生產(chǎn)和日…
胡相云 著
《榨菜加工與質(zhì)量控制》主要圍繞莖瘤芥種植與榨菜加工技術及其過程中的質(zhì)量安…
鮑衛(wèi)兵 著
《圖解女裝新板型處理技術(第二版)》是女裝新的款式和板型變化,包括轉省、…
馬聰,蘇新宏,韓非,趙翠萍 著
《現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)與煙葉產(chǎn)業(yè)化》從現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的概念和理論基礎出發(fā),包括8個…
李路海
印刷電子(Printed Electronics,又稱印制電子)是將印刷工藝技術應用于制造…
董建江 編
《安徽省煙草專賣局(公司)年鑒(2013)》系統(tǒng)記述安徽煙草商業(yè)系統(tǒng)專賣管理…
劉霄 著
一件服裝的完成要經(jīng)過款式設計、板型設計(結構設計)和工藝設計三個環(huán)節(jié)。板…
郭海燕 著
《服裝表演實訓》結合本人多年的專業(yè)教學經(jīng)驗編寫而成,旨在使學生了解服裝表…
高向陽 編
《食品酶學(第二版)》共分九章,主要內(nèi)容包括:酶學基礎理論、酶工程概論、…
蔡蘇英 著
《染整技術實驗(第2版)》較系統(tǒng)地介紹了染整試化驗人員必備的安全常識、溶…
顧林 著
《食品機械與設備》按單元操作系統(tǒng)介紹了食品工業(yè)普遍使用的機械與設備,重點…
戴孝林 編
《服裝工業(yè)制板》一書以實用為原則進行內(nèi)容的選擇和章節(jié)的安排,系統(tǒng)地介紹了…
史碧波 編
《現(xiàn)代食品檢測技術實訓教程》系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代食品檢測過程中需要使用的光譜…
夏紅 主編
第三版前言版前言第二版前言緒論章 生物基礎物質(zhì)第二章 食品營養(yǎng)成分的基本…
白燕,吳湘濟 著
正確選擇面輔料是進行服裝設計的基礎。 本書從纖維、紗線、織物、服裝輔料、…
廉姝媚,周艷紅 編
《印刷機故障分析與排除》主要從印刷生產(chǎn)實際出發(fā),結合現(xiàn)代印刷企業(yè)的各種?!?/p>
劉詠梅 著;張文斌 編
《服裝立體裁剪 基礎篇(2版)》分“基礎篇”和“提高篇”兩個部分?!盎A篇…
梁旻 著
《宋式家具 中國傳統(tǒng)家具的形制轉型及風格流變》選擇宋代為承前啟后的研究對…
張康健,高錦明 編
《中國特有植物脂肪杜仲籽油》總結了作者杜仲多年來與西北農(nóng)林科技大學杜仲研…
唐萬有 著
本書全面系統(tǒng)地講述了印后加工技術的工作原理、加工工藝、材料和設備,包括覆…
《女裝工業(yè)紙樣細節(jié)處理與板房管理》詳細講解工業(yè)打板中的每一個刀口位、打孔…
孫水發(fā),李娜,董方敏,楊繼全 著
《3D打印逆向建模技術及應用》將反求工程模型獲取技術擴展到逆向建模,歸類為…
張崇軍,隋明,鄭佳 編
《發(fā)酵食品生產(chǎn)技術》以職業(yè)能力為主線,詳細地闡述了醬油、食醋、豆醬、腐乳…
楊繼全,鄭梅,楊建飛,朱莉婭 著
《3D打印技術導論》內(nèi)容共分5章。第1章為緒論,簡要介紹3D打印技術的基本知識…
高海燕,丁楠,金萍 著
本書主要介紹一些普通消費者經(jīng)常消費的早餐食品的原輔料種類和性質(zhì),各類早餐…
楊爍冰 著
《服裝板型設計與案例解析》通過對人體的平面化解析,講述了衣身、領、袖、帽…
[美] 米蘇佳·辛格,[日] 大司·達…
本書從宏觀到納米尺度介紹了陶瓷組裝及連接技術。不僅全面地介紹了陶瓷組裝及…
任康麗,李夢玲 著
本書的編寫力求知識的系統(tǒng)性和準確性,從家具發(fā)展的歷史、家具設計的分類、家…
范澤 編
珠寶首飾行業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè),近年來一直以高速度發(fā)展,從業(yè)人員日益增加。本書結…
路艷華 著
《滌綸織物環(huán)保阻燃整理技術》一書概述了織物阻燃的歷史、現(xiàn)狀及未來,系統(tǒng)介…
孫鳳翔 編
本書為適應“創(chuàng)客、創(chuàng)意”的成果落地,從創(chuàng)新3D打印的基礎—三維建模為切入點…
李登年 著
飲食,是人類賴以生存、增強自身體能素質(zhì)的首要物質(zhì)基礎。人類飲食文化發(fā)展的…
王曉梅 著
《紡織工藝設計》詳細介紹了紡紗工藝設計和織造工藝設計的內(nèi)容和步驟,對紡紗…
劉曉剛,幸雪,傅白璐 著
本書結合學術的角度和商業(yè)媒體的角度,趣味化地闡述*侈品行業(yè)的學術知識,實…
人社部教材辦公室 著
《整理技術》主要介紹織物的內(nèi)在和外觀質(zhì)量的基本要求和檢驗方法,各種整理工…
陳東生,闕佛蘭 著
《服裝材料檢測與設備》重點介紹了服裝材料的各種檢測技術和規(guī)程,涉及各項測…
王明鋒,朱保昆,廖頭根 著
本書是專門闡述研究香煙研制技術的著作。香料的控制釋放技術,可提升煙用香料…
李婷,梅啟毅 編
《家具材料(第2版)》主要內(nèi)容為木材,人造板,竹材與藤材,金屬,玻璃,石…
王永仁 編
本書以問答的形式,從實用的角度精心收集整理了536個問題,按照基本概念,原…