01營養(yǎng)與膳食
趙紅
02通用職業(yè)素養(yǎng)訓練
史曉鶴,楊桂華
03植物組織培養(yǎng)
董風軍
04飯店服務(wù)英語（第二版）
瞿杰
05餐飲業(yè)行話俗語通釋
李剛
06汽車維修基礎(chǔ)（第2版）
黃仕利,柏令勇
07動畫運動規(guī)律
劉亞莉,胡蓉
08藥物制劑技術(shù)（供藥劑及相…
杜月蓮
09市場營銷
章斌
10客服服務(wù)與管理
朱小彤
李予 主編
《印刷概論》作為印刷專業(yè)基礎(chǔ)課，是印刷、包裝專業(yè)學生和印刷行業(yè)初、中級技…
可購
李曉村，侯梅英 主編
《動車組構(gòu)造》是根據(jù)我國CRH系列動車組的基本技術(shù)資料和運用情況，依據(jù)由本…
李萌 主編
《商務(wù)英語閱讀（》是中等職業(yè)學校課程改革試驗成果教材。全書密切聯(lián)系商務(wù)英…
陳文珊 主編
《商務(wù)英語寫作》是中職學校課程改革試驗成果系列教材之一。著眼于新世紀條件…
楊紅波 著
《新編中等職業(yè)教育旅游類專業(yè)系列教材：旅游禮儀》的編寫宗旨是：為了加強旅…
何毓穎 編
《中等職業(yè)學校電子商務(wù)專業(yè)教學用書：現(xiàn)代商務(wù)學習指導(dǎo)與練習》是中等職業(yè)學…
申明清 編
《語文學習輔導(dǎo)與訓練（第2冊）》編寫以新的語文課程標準為指導(dǎo)，以提高學生…
王崇國 著
日常事務(wù)文書、基層常用的公文、財經(jīng)專用文書，等等。《應(yīng)用文寫作》采用出版…
中國職業(yè)技術(shù)教育學會醫(yī)藥專業(yè)委員會 組織…
由中國職業(yè)技術(shù)教育學會醫(yī)藥專業(yè)委員會組織編寫，是為滿足中等職業(yè)教育藥劑專…
劉海東 主編
本書主要介紹了金屬材料的基礎(chǔ)知識和工業(yè)中常用的工程材料，以材料的成分-組…
范次猛 主編
《中等職業(yè)教育電工電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)項目教學系列教材：電子技術(shù)基礎(chǔ)（含光盤…
張威 主編
本書為中等職業(yè)教育專業(yè)規(guī)劃教材，可供機電、電氣、電子等相關(guān)專業(yè)使用。《P…
胡勝，夏建剛，吳德軍 編
本書以大量生動的實例，系統(tǒng)地講述如何運用Pro／ENGINEER Wildfire 4.0軟件進…
鄭亞紅 主編
《中等職業(yè)教育示范專業(yè)規(guī)劃教材：電工電子技術(shù)》內(nèi)容包括直流電路的基本概念…
曾小力 編著
《飯店管理概論》介紹了飯店管理的理論基礎(chǔ)、飯店管理概述、飯店組織管理、飯…
朱小彤 主編
《客房服務(wù)與管理》立足于最新中等職業(yè)旅游課程教學大綱，采取有新意、重實用…
朱清剛，魏春英 主編
《應(yīng)用語文》依據(jù)教育部制定的《中等職業(yè)學校語文教學大綱》（見教職成[2009…
任富民 主編
本書共包含7章基礎(chǔ)理論和4個實訓項目。其中基礎(chǔ)理論包括：數(shù)字電路基礎(chǔ)、邏輯…
柳明現(xiàn)，羅桂甫 主編
本書是1989年版《化工分析實驗》的修訂版，是張振宇主編的《化工分析》（第三…
李乃夫，梁志彪 主編
《電工與電子技術(shù)》是由電子工業(yè)出版社組織編寫的中等職業(yè)教育機電技術(shù)應(yīng)用專…
范松華 主編
本書由中國職業(yè)技術(shù)教育學會醫(yī)藥專業(yè)委員會組織編寫。為加強醫(yī)藥中職學校學生…
沈文全 主
本書共分9個模塊，包括貨幣與貨幣制度、信用與利率、金融市場、金融機構(gòu)、中…
葛金印 組編，朱仁盛 主編
《高等職業(yè)院校教材·“以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位”課程改革成果系列：…
劉靖 編
本教材針對中職學生現(xiàn)有水平、中等職業(yè)教育現(xiàn)行特點，結(jié)合職業(yè)資格考核標準確…
于黔勛、王虹
《語文（共用基礎(chǔ)平臺第2冊修訂版）》為貫徹“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)…
陳怡君 主編
本書是由重慶大學出版社邀請全國部分旅游院校專業(yè)教師編寫的中等職業(yè)教育旅游…
吳清 編
《數(shù)控加工實訓習題集》是為適應(yīng)中等職業(yè)教育機械類示范專業(yè)建設(shè)和課程改革的…
石貞芹 主編
《中等職業(yè)學?；ゎ悓I(yè)課程改革試驗教材：化學實驗技術(shù)》根據(jù)教育部頒發(fā)的…
朱向陽，羅國強 主編
本書通過“任務(wù)驅(qū)動式”教學模式來體現(xiàn)知識、能力目標以及教學方法、手段、?！?/p>
張大彪 主編
《電子技術(shù)技能訓練（第3版）》是根據(jù)教育部頒布的面向21世紀中等職業(yè)教育國…
張連瑞 主編
本書根據(jù)教育部頒發(fā)的中等職業(yè)學?；ゎ悓I(yè)教學指導(dǎo)方案，結(jié)合中等職業(yè)學?！?/p>
王艷，張洪剛 主編
《中等職業(yè)學?；ゎ悓I(yè)課程改革試驗教材：化工工藝試驗工技能培訓與考核（…
徐久芳 主編
《英語（第2冊）》共有10個單元，內(nèi)容結(jié)合學生的學習生活和今后的工作環(huán)境設(shè)…
陳一凡，李云 主編
中等職業(yè)學校通用語文教材分為上下兩冊。上冊延續(xù)初中語文教學的內(nèi)容與風格，…
李建國 主編
《職業(yè)教育城市軌道交通專業(yè)規(guī)劃教材：城市軌道交通系統(tǒng)概論》是職業(yè)教育城市…
于坤 主編
《21世紀立體化中等職業(yè)學校規(guī)劃教材·財經(jīng)系列：新編企業(yè)財務(wù)會計實訓（…
韓玉秀 主編
本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，是在第一版的基礎(chǔ)上，根據(jù)教學需求的變化修…
張龍 主編
《動車組電機與電器》是根據(jù)動車組駕駛、檢修專業(yè)的教學計劃，參照職業(yè)技能規(guī)…
侯守軍 主編
本教材為電工電子基礎(chǔ)技能訓練教學用書，涵蓋了電工電子類中級工所必需的基本…
屈洪燦，曹東田 主編
《中等職業(yè)教育規(guī)劃教材：書法教程》是本著與時俱進，重技能，重實用，易教易…
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