美食里的秘密：蘇州青少年寫給同齡人的書

　　2020年，蘇州市科協(xié)從距離生活最近同時最經(jīng)典的“鄉(xiāng)愁文化”——食物入手，在蘇州大市范圍內(nèi)發(fā)起了一場以蘇州鄉(xiāng)土美食為載體，以課題為導向，融入了科學精神、科學方式、方法培養(yǎng)的大型調(diào)研活動。157所學校258個團隊針對“蘇州的青團子為什么這么綠”“碧螺春真的有果香嗎”等60個課題，進行了植物學、食品化學、地質(zhì)地理、民俗文化等多角度科學探索并回答問題。作者從中挑選出了15篇優(yōu)秀報告，在“蘇州中小學生寫給同齡人的書”的立意下，優(yōu)化成書，將它打造成為獨具特色的青少年寫給同齡人的科普圖書，突出科學普及重在科學精神和方式方法的培養(yǎng)而非知識填充的創(chuàng)新觀點和方法，傳播蘇州鄉(xiāng)土文化。

　　蘇州市科學技術協(xié)會（蘇州市科協(xié)）是黨和政府聯(lián)系科技工作者的橋梁和紐帶，該協(xié)會長期致力于科普事業(yè)，通過舉辦科普講座、展覽、競賽等活動，普及科學知識，提升公眾科學素養(yǎng)，營造了濃厚的科學氛圍，為蘇州市民帶來了豐富的科學體驗和學習機會。