畜產(chǎn)品供應(yīng)鏈全程智慧管理研究與應(yīng)用

　　本書聚焦畜產(chǎn)品供應(yīng)鏈智慧管理的全過程、全要素、全流程和全數(shù)據(jù)，有機(jī)融合畜產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理和物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新一代信息技術(shù)，以“健康養(yǎng)殖？屠宰加工？經(jīng)營流通？全程追溯？科學(xué)決策”為主線，采用系統(tǒng)工程思想和信息管理平臺設(shè)計思路與開發(fā)方法，設(shè)計開發(fā)了畜產(chǎn)品供應(yīng)鏈全程智慧管理平臺，包含畜禽養(yǎng)殖信息監(jiān)管、畜禽屠宰加工信息監(jiān)管、畜產(chǎn)品經(jīng)營流通信息監(jiān)管、畜產(chǎn)品供應(yīng)鏈全過程追溯和畜產(chǎn)品大數(shù)據(jù)決策分析5個關(guān)鍵核心系統(tǒng)、22個子系統(tǒng)。

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