本書緊跟科技發(fā)展,采用 的儀器儀表自動采集存儲實驗數據,根據工程熱力學和傳熱學中的經典實驗,設計構建了23個實驗項目;這些實驗分為兩個部分:工程熱力學實驗和傳熱學實驗。每個實驗項目均包括實驗目的、實驗原理、實驗裝置、實驗步驟和實驗報告等五個部分。主要目的是通過驗證或運用科學原理,依據方程演算得到可測量參數的方程,以此構建實驗系統(tǒng),并獲得預計的結果,幫助學生掌握現代實驗技能,并深入理解熱物理的基本概念和理論,培養(yǎng)學生的相互協(xié)作、動手實踐、獨立思考和探索創(chuàng)新等綜合能力。本書適合熱能動力工程、工程熱物理、制冷與低溫技術及能源工程等專業(yè)的大學本科高年級學生使用。