云南野生毒菌圖鑒

定　價(jià)：￥78.00

作　者：	萬蓉劉志濤李海蛟主編
出版社：	云南科技出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

ISBN：	9787558750083	出版時(shí)間：	2023-06-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	1	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　云南野生菌資源豐富，同時(shí)也是野生菌中毒發(fā)生率、死亡率的省份之一，是我省突出的食品安全問題。2014—2017年云南省疾控中心與中國疾控中心職業(yè)衛(wèi)生與中毒控制所合作開展云南省野生毒菌調(diào)查與中毒控制工作，在我省野生菌資源較為豐富，發(fā)生野生菌中毒事件較多的州市開展了廣泛的野生毒菌采集、鑒定工作，經(jīng)形態(tài)學(xué)、分子學(xué)鑒定，共發(fā)現(xiàn)8大類134種常見毒菌。為廣泛宣傳野生毒菌的危害，增強(qiáng)人民群眾預(yù)防野生菌中毒意識(shí)，并為基層疾控中心開展流調(diào)提供技術(shù)支持，幫助醫(yī)療機(jī)構(gòu)提高臨床快速診斷救治能力，故出版《云南野生毒菌圖鑒》一書。