茶藝師（技師高級技師）

定　價：￥28.00

作　者：	余悅
出版社：	中國勞動社會保障出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787516733790	出版時間：	2021-06-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	188	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《茶藝師（技師高級技師）》依據(jù)《茶藝師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》的要求，結(jié)合崗位工作實際編寫。該書內(nèi)容包括茶藝師技師、高級技師應(yīng)掌握的知識和技能，涉及茶藝館布局設(shè)計、茶藝表演與茶會組織、茶藝服務(wù)、茶藝創(chuàng)作、管理與培訓(xùn)、茶文化研究及論文寫作等。《茶藝師（技師高級技師）》適用于茶藝師技師、高級技師的培訓(xùn)，是國家職業(yè)技能等級認(rèn)定培訓(xùn)推薦用書。

作者簡介

暫缺《茶藝師（技師高級技師）》作者簡介

圖書目錄

茶藝師技師
第一章茶藝館布局設(shè)計
第一節(jié) 茶藝館設(shè)計要求
第二節(jié) 一茶藝館布置
第二章藝表演與茶會組織
第一節(jié) 茶藝表演
第二節(jié) 茶會組織
第三章管理與培訓(xùn)
第一節(jié) 服務(wù)管理
第二節(jié) 茶藝培訓(xùn)

茶藝師高級技師
第四章茶藝服務(wù)
第一節(jié) 茶飲服務(wù)
第二節(jié) 茶葉保健服務(wù)
第五章茶藝創(chuàng)作
第一節(jié) 茶藝編創(chuàng)
第二節(jié) 茶會創(chuàng)新
第六章管理與培訓(xùn)
第一節(jié) 管理
第二節(jié) 培訓(xùn)
第七章茶文化研究及論文寫作
第一節(jié) 茶文化研究
第二節(jié) 茶文化論文寫作
參考文獻