緒論
章 生物農藥
淡紫擬青霉
井岡霉素
濟陽霉素
寧南霉素
赤霉素
梅嶺霉素
中生菌素
阿維菌素
海正滅蟲靈
蘇云金芽孢桿菌
殺枯肽
辣椒堿
多抗靈
綠僵菌
吡蟲啉
磷氮霉素
第二章 生物降解塑料
聚羥基烷酸
聚-B羥基酸
聚羥基丁酸與聚羥戊酸共聚物
聚乳酸
淀粉基生物降解塑料
第三章 酶制劑
a-淀粉酶
B-淀粉酶
纖維素酶
超氧化物歧化酶
彈性蛋白酶
過氧化物酶(辣根)
激肽釋放酶
木瓜蛋白糖
尿激酶
凝血酶
葡萄糖氧化酶
溶菌酶
胰酶
蚓激酶
脂肪酶
過氧化氫酶
乳酸脫氫酶
青霉素?;?br />……
第四章 糖類
第五章 有機酸
第六章 氨基酸
第七章 食品添加劑
第八章 飼料添加劑
第九章 農林產物的精深化工產品
第十章 有機化工原料
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英文索引
主要參考文獻