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樓外樓宋韻新滋味

定　價：￥78.00

作　者：	司馬一民，凌雁編
出版社：	杭州出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787556517756	出版時間：	2022-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	182	字數(shù)：

內容簡介

　　《樓外樓宋韻新滋味》，文字隨性閑適，解說通俗易懂，菜品匠心獨運，圖片精美大氣，內容框架更是獨特巧妙：擇南宋畫家葉肖巖西湖十景畫、南宋文人王洧西湖十景詩和樓外樓大廚西湖十景菜，呈“西湖十景入晏來”，表達對西湖、對杭州的別樣喜愛之情；收植根宋韻、精致美味的創(chuàng)新系列菜品，成“宋韻美食新滋味”，展現(xiàn)傳承基礎上發(fā)展和創(chuàng)新的無限前景。