露營美食

　　《露營美食》以露營中會(huì)用到的不同料理器具作為切入點(diǎn)，介紹了市面上常見的露營美食相關(guān)的設(shè)備，以及平時(shí)在戶外制作美食時(shí)的使用方法、適用范圍和優(yōu)缺點(diǎn)，給讀者一點(diǎn)選購的參考意見。 《露營美食》包含六大類別的料理方式：煎烤BBQ類、湯鍋類、平底鍋類、單人盒飯類，小吃類和飲品類，詳細(xì)介紹了80道不同類型的美食，每道菜譜都有食材用料和詳細(xì)的操作步驟及配圖。追求以最簡單的料理方法盡可能的還原出食材本身的味道，哪怕是廚房小白也可以輕松完成一頓豐盛的露營大餐！還可以通過跟朋友的共同協(xié)作，來增加露營的樂趣。

　　佟小鶴 露營美食達(dá)人 美食書作家，著有《快手減脂家常菜》 “下廚房”簽約講師 “佟小鶴的廚房”主理人 長期活躍在小紅書、抖音、下廚房APP、微博等平臺(tái)，從事美食制作和推廣工作