《分析化學實驗(第2版)/全國高等農林院校“十三五”規(guī)劃教材》是湖北省高等學校省級教學研究項目(NO:2014167)和華中農業(yè)大學校級教學研究項目(NO:2014825)的研究成果之一。全書分為四部分:第1部分為緒論,主要介紹分析化學實驗的基礎知識、操作規(guī)范、基本技術和技能等;第二部分為化學分析,包括重量分析法和滴定分析法,共精選26個實驗,包括基礎、提高、綜合和設計性實驗等循環(huán)提高的幾個層次。第三部分為儀器分析,內容涉及色譜分析(HPLC、GC、IC、GC-MS)、光譜分析(AAS、熒光、UV-Visible、IR、ICP-MS)、電化學分析、綜合分析及虛擬仿真實驗等,共有實驗32個;第四部分為附錄,包括分析化學的常用數據和實驗考核評分細則?!斗治龌瘜W實驗(第2版)/全國高等農林院校“十三五”規(guī)劃教材》特色是將微型實驗、英文原版實驗引入分析化學實驗教學,有相當部分的綜合和設計性實驗,并把編者近年來的一些教學及科研實踐成果編入教材,介紹了有關儀器設備的操作,有學生實驗操作考核方法,注重培養(yǎng)學生的綜合素質和創(chuàng)新能力?!斗治龌瘜W實驗(第2版)/全國高等農林院校“十三五”規(guī)劃教材》可作為高等農林院校應用化學專業(yè)分析化學實驗教材,也可作為其他專業(yè)和相關科研人員的參考書。