花卉低碳冷鏈物流系統(tǒng)的構(gòu)建與績效研究

定　價：￥48.00

作　者：	朱冬青等著
出版社：	云南大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787548244035	出版時間：	2021-11-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	200	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書匯集了國家自然科學基金《花卉低碳冷鏈物流系統(tǒng)的構(gòu)建與績效研究》（71562035）的主要研究成果。通過大量的產(chǎn)地調(diào)研以及對北京、上海等終端消費市場和花卉零售店的調(diào)研，系統(tǒng)描述了產(chǎn)地鮮切花物流系統(tǒng)的現(xiàn)狀、特點、問題，并參照國內(nèi)外已有研究成果構(gòu)建出可操作的花卉低碳冷鏈物流系統(tǒng)標準以及績效評價方法。同時，運用系統(tǒng)集成理論構(gòu)建多目標集成優(yōu)化模型，對產(chǎn)地集貨節(jié)點等進行優(yōu)化，擬通過合理的制度安排，全面整合花卉物流資源，加強花卉前端物流集散節(jié)點的建設，并引入現(xiàn)代搬運、裝卸、冷藏運輸工具及標準化包裝容器，建立高效搬運、裝卸、冷藏運輸程序及資源循環(huán)利用體系，以實現(xiàn)物流系統(tǒng)的低碳化等。本書力爭從理論上動態(tài)解釋花卉物流系統(tǒng)向低碳冷鏈轉(zhuǎn)型的運動機理，揭示低碳冷鏈物流系統(tǒng)組織結(jié)構(gòu)調(diào)整演化的內(nèi)在規(guī)律。從靜態(tài)上為政府、企業(yè)的決策提供可靠的科學依據(jù)和物流模式選擇的理論分析框架。并希望通過對花卉低碳冷鏈物流的標準體系、績效評價方法、政策體系的制定和完善的研究，為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的標準化建設提供典型案例。本書朱冬青、楊一姬、張越老師參與了編寫工作。

作者簡介

暫缺《花卉低碳冷鏈物流系統(tǒng)的構(gòu)建與績效研究》作者簡介

圖書目錄

緒論
第一章花卉產(chǎn)業(yè)
第一節(jié) 產(chǎn)業(yè)組織
第二節(jié) 發(fā)展概況
第二章花卉與冷鏈物流
第一節(jié) 冷鏈物流概述
第二節(jié) 冷鏈物流的分類
第三節(jié) 冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈供應鏈的發(fā)展趨勢及要求
第三章花卉物流系統(tǒng)的現(xiàn)狀及特點
第一節(jié) 云南花卉產(chǎn)業(yè)
第二節(jié) 初始型物流系統(tǒng)
第三節(jié) 成長型物流系統(tǒng)
第四節(jié) 近現(xiàn)代型物流系統(tǒng)
第五節(jié) 新型花卉經(jīng)營主體及運輸企業(yè)案例分析
第四章花卉低碳冷鏈物流系統(tǒng)指標及測度
第一節(jié) 花卉冷鏈物流系統(tǒng)的主要節(jié)點
第二節(jié) 花卉低碳冷鏈物流系統(tǒng)的標準體系
第三節(jié) 云南花卉物流系統(tǒng)績效測度
第四節(jié) 花卉冷鏈物流績效的溢價效應
第五章花卉冷鏈物流系統(tǒng)“效益協(xié)同”的路徑
第一節(jié) 冷鏈物流“效益協(xié)同”現(xiàn)象
第二節(jié) 花卉物流系統(tǒng)中的分散決策與協(xié)同效應
第三節(jié) 花卉效益協(xié)同冷鏈物流系統(tǒng)的模式選擇
第六章物流系統(tǒng)類型轉(zhuǎn)型升級的機制
第一節(jié) 不同物流系統(tǒng)類型的運行機理及趨勢
第二節(jié) 物流系統(tǒng)轉(zhuǎn)型升級的原生動力
第三節(jié) 花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的推動
第七章花卉冷鏈物流系統(tǒng)發(fā)展政策建議
第一節(jié) 整合資源，合作發(fā)展
第二節(jié) 依靠科技，綠色發(fā)展
參考文獻
后記