基于產(chǎn)業(yè)鏈視角的蔬菜價格形成研究

定　價：￥58.00

作　者：	李靚，穆月英著
出版社：	中國經(jīng)濟出版社有限公司
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787513661638	出版時間：	2020-09-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	211	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書基于產(chǎn)業(yè)鏈視角，結(jié)合蔬菜價格形成理論，分析了我國蔬菜價格及其波動特征，探析了批發(fā)市場主導型模式、農(nóng)超對接模式、電子商務(wù)模式三種主要產(chǎn)業(yè)鏈模式以及蔬菜生產(chǎn)者和蔬菜消費者兩個關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的蔬菜價格形成，并提出緩解蔬菜價格波動、促進蔬菜市場穩(wěn)定發(fā)展的對策建議?！”緯Y(jié)合價值規(guī)律、均衡價格理論、市場整合理論、商品價格均等化理論和價格歧視理論，從產(chǎn)業(yè)鏈視角研究我國蔬菜價格的形成機制，可在一定程度上豐富我國蔬菜以至農(nóng)產(chǎn)品價格形成的理論研究；通過對主要產(chǎn)業(yè)鏈模式和關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的蔬菜價格進行分析，研究蔬菜價格的影響因素和形成機制，可為引導蔬菜生產(chǎn)、指導蔬菜流通、穩(wěn)定蔬菜市場價格提供參考依據(jù)。

作者簡介

　　李靚　女，1984年生，中國農(nóng)業(yè)大學管理學博士，現(xiàn)就職于中國出口信用保險公司。在《國際金融研究》《國際經(jīng)貿(mào)探索》《經(jīng)濟問題》等期刊發(fā)表多篇學術(shù)論文，參與出版著作《蔬菜市場營銷》。獲得第十九屆安子介國際貿(mào)易研究獎學術(shù)鼓勵獎，參與完成多項國家及省部級課題。穆月英　女，1963年生，日本國立鳥取大學農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學博士，現(xiàn)任中國農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系教授、博士生導師。主要研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟理論與政策、農(nóng)產(chǎn)品市場、東亞農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。主持并參加國家社科基金項目、北京市社科基金項目、教育部社科基金項目等課題10余項，公開發(fā)表學術(shù)論文110余篇，出版專著10余部（獨著、合著）。

圖書目錄

第1章導論
1.1選題背景與研究意義
1.2國內(nèi)外研究動態(tài)
1.3研究目標、研究內(nèi)容與研究方法
1.4研究思路與技術(shù)路線
1.5可能的創(chuàng)新點

第2章蔬菜價格形成的理論分析
2.1相關(guān)概念的界定
2.2蔬菜價格形成的理論分析
2.3關(guān)于蔬菜價格形成的研究框架
2.4本章小結(jié)

第3章我國蔬菜價格及其波動分析
3.1蔬菜價格波動的時間特征分析
3.2蔬菜價格波動現(xiàn)狀的對比分析
3.3蔬菜價格波動特征的分解分析
3.4本章小結(jié)

第4章蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈與價格形成
4.1蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈及理論分析
4.2蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈特點
4.3蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈與價格形成
4.4本章小結(jié)

第5章批發(fā)市場主導型模式下蔬菜價格的形成
5.1中間收購商介入模式的蔬菜價格構(gòu)成
5.2蔬菜主產(chǎn)地與主銷地批發(fā)市場價格的橫向聯(lián)動分析
5.3蔬菜批發(fā)價格與零售價格間的縱向聯(lián)動分析
5.4本章小結(jié)

第6章農(nóng)超對接模式下蔬菜價格的形成
6.1農(nóng)超對接的四種模式
6.2基于廠商理論的蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營者行為分析
6.3“農(nóng)戶+合作社+超市”的蔬菜價格形成的模型構(gòu)建
6.4“農(nóng)戶+合作社+超市”的蔬菜價格形成的實證分析
6.5本章小結(jié)

第7章電子商務(wù)模式下蔬菜價格的形成
7.1基于價格歧視理論的電商行為分析
7.2電子商務(wù)模式蔬菜價格形成的因子分析
7.3電子商務(wù)模式蔬菜價格形成的影響因素
7.4電子商務(wù)模式蔬菜價格形成的實證分析
7.5本章小結(jié)

第8章蔬菜生產(chǎn)者價格形成及其影響因素
8.1蔬菜生產(chǎn)者價格形成的理論分析框架
8.2蔬菜生產(chǎn)者價格形成的通徑分析
8.3蔬菜生產(chǎn)者價格形成及其影響因素的實證分析
8.4本章小結(jié)

第9章蔬菜消費者價格形成及其影響因素
9.1供給反應(yīng)模型的構(gòu)建
9.2需求反應(yīng)模型的構(gòu)建
9.3基于均衡價格理論的聯(lián)立方程構(gòu)建
9.4蔬菜消費者價格形成及其影響因素的實證分析
9.5本章小結(jié)

第10章蔬菜不同產(chǎn)業(yè)鏈模式和關(guān)鍵環(huán)節(jié)價格形成比較
10.1不同產(chǎn)業(yè)鏈模式蔬菜價格形成的比較
10.2關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)蔬菜價格形成的比較
10.3本章小結(jié)

第11章研究結(jié)論與政策建議
11.1主要研究結(jié)論
11.2相關(guān)政策建議
11.3進一步研究方向

參考文獻
附錄
致謝