0-3歲寶寶吃好第一口輔食

定　價(jià)：￥49.80

作　者：	劉桂榮著
出版社：	中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787518433179	出版時(shí)間：	2021-03-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	特16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	192	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　輔食添加是寶寶成長(zhǎng)道路上非常重要一個(gè)環(huán)節(jié)，添加得好寶寶不容易生病，而且會(huì)發(fā)育得很好，反之則問(wèn)題重重。輔食涉及人群廣泛，是全家重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題，本書(shū)意在提供海量輔食食譜和專(zhuān)家給予的科學(xué)建議，為寶寶的第一口飯?zhí)峁┯辛Φ膸椭?《0-3歲寶寶吃好第一口輔食》緊跟網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)，把輔食問(wèn)題進(jìn)行大匯總，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家給出明確答案；180道營(yíng)養(yǎng)輔食餐詳解，食材易得，制作方便；按月添加，循序漸進(jìn)，科學(xué)合理，符合中國(guó)寶寶飲食習(xí)慣。此外，書(shū)中增加每月媽媽關(guān)心的事情和餐桌禮儀規(guī)范，讓輔食添加除了營(yíng)養(yǎng)，還有家庭教育和好習(xí)慣的培養(yǎng)。

作者簡(jiǎn)介

　　劉桂榮國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)常務(wù)理事多年從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)工作，擁有深厚、系統(tǒng)的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、功能醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。致力于營(yíng)養(yǎng)與大眾健康的研究，并積極從事“生命早期1000天”“生命全周期”的知識(shí)普及、營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等工作。

圖書(shū)目錄

第一章媽媽們關(guān)注的 22 個(gè)輔食添加問(wèn)題
1.4 個(gè)月還是 6 個(gè)月開(kāi)始吃輔食
2.寶寶可以吃輔食的信號(hào)
3.輔食應(yīng)該吃什么
4.自己做輔食，天然又安全
5.跟著大人一起吃
6.輔食添加的原則
7.輔食應(yīng)該吃多少
8.先吃蛋黃還是米粉
9.米粉能與配方奶混在一起泡嗎
10.輔食是不是越碎越好
11.吃輔食如何防止寶寶過(guò)敏
12.寶寶生病可以添加輔食嗎
13.添加輔食后寶寶腹瀉怎么辦
14.寶寶經(jīng)常便秘的原因
15.寶寶便秘了該怎么辦
16.寶寶不愛(ài)吃奶怎么辦
17.哪些食物不能添加在輔食中
18.寶寶不愛(ài)吃輔食怎么辦
19. 如何糾正寶寶愛(ài)吃肉不愛(ài)吃菜的習(xí)慣
20.寶寶輔食一頓吃不完怎么辦
21.寶寶輔食工具準(zhǔn)備哪些
22.如何給輔食工具消毒

第二章 4~6 個(gè)月，可以嘗試菜水、米糊啦
4~6 個(gè)月喂養(yǎng)指南
媽媽要注意的問(wèn)題
觀察寶寶吃飯欲望
米粉的選擇
小小餐桌禮儀
營(yíng)養(yǎng)輔食跟我做
含鐵嬰兒米粉
胡蘿卜米粉
大米湯
西紅柿米湯
油菜米湯
黑米湯
西藍(lán)花汁
黃瓜汁
玉米汁
蘋(píng)果米糊
圓白菜米糊
小米糊
青菜泥
蘋(píng)果泥
南瓜糊

第三章 7 個(gè)月，糊狀向泥狀食物過(guò)渡
第 7個(gè)月的喂養(yǎng)指南
媽媽要注意的事
學(xué)用杯子
乳牙生長(zhǎng)
小小餐桌禮儀
營(yíng)養(yǎng)輔食跟我做
南瓜土豆泥
油菜玉米糊
菠菜米糊
菠菜泥大米粥
草莓米粉羹
山藥大米羹
冬瓜粥
小米玉米粥
紫薯泥
胡蘿卜南瓜泥
土豆蘋(píng)果泥
香蕉泥
胡蘿卜雞肉泥
三文魚(yú)土豆泥
青菜面

第四章 8 個(gè)月，嘗試加蛋黃啦
第 8 個(gè)月的喂養(yǎng)指南
鍛煉寶寶咀嚼能力
媽媽要注意的事
每天要讓寶寶吃些水果
注意寶寶對(duì)魚(yú)、蛋是否過(guò)敏
小小餐桌禮儀
營(yíng)養(yǎng)輔食跟我做
黃瓜雞肉泥
蛋黃泥
油菜豬肝泥
燕麥蛋黃羹
魚(yú)肉蛋黃泥
芹菜蝦仁粥
綠豆南瓜湯
紅薯紅棗小米粥
胡蘿卜蘋(píng)果泥
火龍果汁
香蕉奶粥
大米花生湯
胡蘿卜雞蛋面
西藍(lán)花土豆泥
西紅柿豬肝泥

第五章 9 個(gè)月，嘗試嚼著吃
第 9 個(gè)月的喂養(yǎng)指南
吃肉肉要注意
媽媽要注意的事
使用餐具
培養(yǎng)寶寶規(guī)律睡眠的習(xí)慣
小小餐桌禮儀
營(yíng)養(yǎng)輔食跟我做
西葫蘆雞蛋面
土豆胡蘿卜肉末羹
魚(yú)菜泥
西紅柿面
魚(yú)肉粥
南瓜綠豆小米粥
蘋(píng)果玉米糊
海帶豆腐湯
黑芝麻核桃糊
草莓酸奶
栗子紅棗粥
鮮蝦冬瓜湯
絲瓜蝦皮粥
青菜胡蘿卜肉末羹
紅棗山藥泥

……
……
……

第十章1 歲半至 2 歲，輔食逐漸變主食
1 歲半至 2歲喂養(yǎng)指南
補(bǔ)充鈣質(zhì)
媽媽要注意的事
循序漸進(jìn)地?cái)嗄?
幫寶寶開(kāi)發(fā)腦智力
小小餐桌禮儀
寶寶輔食跟我做
南瓜發(fā)糕
青菜排骨面
西紅柿疙瘩湯
胡蘿卜玉米排骨湯
干貝粥
玉米餅
木耳炒肉末
豬肝粥
山藥胡蘿卜排骨湯
蝦仁炒蛋
青菜胡蘿卜魚(yú)丸湯
菠菜煎餅
鱈魚(yú)粥
花蛤豆腐湯
紫薯飯團(tuán)

第十一章 2~3 歲，基本和大人吃得一樣了
2~3歲喂養(yǎng)指南
合理飲食，預(yù)防肥胖
媽媽要注意的事
測(cè)量體重、身高
滿(mǎn) 3歲寶寶體重、身高參考表
小小餐桌禮儀
寶寶輔食跟我做
牛肉粥
蒜蓉西藍(lán)花
洋蔥炒雞蛋
肉末豆角
西紅柿燉豆腐
鹵鵪鶉蛋
紅豆沙包
鹵雞蛋
香炒玉米粒
糙米粥
茄汁蝦仁
胡蘿卜炒牛肉
香菇水餃
蝦仁青菜面
奶香布丁

第十二章寶寶成長(zhǎng)必需的營(yíng)養(yǎng)素
DHA 提升寶寶智力的黃金元素
營(yíng)養(yǎng)解讀
最佳食物來(lái)源
營(yíng)養(yǎng)缺乏的表現(xiàn)
清蒸鱈魚(yú)
葉酸提升智力，預(yù)防貧血
營(yíng)養(yǎng)解讀
最佳食物來(lái)源
營(yíng)養(yǎng)缺乏的表現(xiàn)
菠菜炒雞蛋
?；撬?促進(jìn)腦神經(jīng)發(fā)育
營(yíng)養(yǎng)解讀
最佳食物來(lái)源
營(yíng)養(yǎng)缺乏的表現(xiàn)
黑豆粥
卵磷脂幫助寶寶提升記憶力
營(yíng)養(yǎng)解讀
最佳食物來(lái)源
營(yíng)養(yǎng)缺乏的表現(xiàn)
牛奶雞蛋羹
蛋白質(zhì) 智力發(fā)展的重要元素
營(yíng)養(yǎng)解讀
最佳食物來(lái)源
營(yíng)養(yǎng)缺乏的表現(xiàn)
雜糧豆?jié){
B族維生素維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)功能
營(yíng)養(yǎng)解讀
最佳食物來(lái)源
營(yíng)養(yǎng)缺乏的表現(xiàn)
香蕉牛奶羹
維生素A 幫助牙齒與骨骼發(fā)育
營(yíng)養(yǎng)解讀
最佳食物來(lái)源
營(yíng)養(yǎng)缺乏的表現(xiàn)
雞蛋炒胡蘿卜
維生素C 提高寶寶的免疫力
營(yíng)養(yǎng)解讀
最佳食物來(lái)源
營(yíng)養(yǎng)缺乏的表現(xiàn)
獼猴桃汁
維生素E 維護(hù)機(jī)體免疫力
營(yíng)養(yǎng)解讀
最佳食物來(lái)源
營(yíng)養(yǎng)缺乏的表現(xiàn)
山藥泥
鈣保證正常的新陳代謝
營(yíng)養(yǎng)解讀
最佳食物來(lái)源
營(yíng)養(yǎng)缺乏的表現(xiàn)
紫菜蝦皮湯
鋅提升寶寶食欲
營(yíng)養(yǎng)解讀
最佳食物來(lái)源
營(yíng)養(yǎng)缺乏的表現(xiàn)
牛奶燕麥羹
鐵必不可少的造血?jiǎng)?br />營(yíng)養(yǎng)解讀
最佳食物來(lái)源
營(yíng)養(yǎng)缺乏的表現(xiàn)
核桃仁拌芹菜

第十三章輔食這樣吃，寶寶長(zhǎng)得高身體好
增強(qiáng)免疫力
菠菜鴨血湯
鮮蝦燉豆腐
清蒸鱈魚(yú)
預(yù)防感冒
香菇油菜
蘿卜梨汁
南瓜銀耳羹
促進(jìn)眼部發(fā)育
奶酪蛋湯
西紅柿汁
雞蛋布丁
胃口好長(zhǎng)大個(gè)兒
菠菜魚(yú)片湯
核桃燕麥豆?jié){
胡蘿卜牛肉絲
益智健腦
韭菜炒蝦皮
松仁海帶
胡蘿卜蘋(píng)果汁
改善上火積食
苦瓜粥
梨汁
芝麻拌菠菜
附錄：0~5歲寶寶身高體重標(biāo)準(zhǔn)參考表