《中國大豆產業(yè)發(fā)展與價格改革研究》共八章,主要包含兩大部分內容:第一部分為大豆產業(yè)發(fā)展研究,涵蓋該書的一到四章。第一章主要研究新世紀以來我國大豆生產與消費的發(fā)展變化,第二章主要研究我國大豆加工業(yè)發(fā)展變化,第三章主要研究國內外大豆市場與貿易變化,第四章主要評價我國大豆產業(yè)主要扶持政策;第二部分是對大豆目標價格改革進行跟蹤研究,涵蓋該書的第五到七章。第五章主要研究各省的試點改革實踐,第六章主要研究相關利益主體對政策的滿意度和評價政策效果,第七章主要研究美國農產品目標價格補貼政策,第八章基于前七章的分析,對當前我國大豆產業(yè)的發(fā)展狀況作出了判斷,并提出提振我國大豆產業(yè)的發(fā)展對策。