《天然牧草青貯機理及品質調控技術研究》講述了與干草相比,青貯飼料可以有效地保存牧草的營養(yǎng)成分;青貯飼料酸香柔軟,可以刺激牲畜的食欲,提高天然牧草的適口性和采食量;青貯飼料還可以為冬季妊娠、哺乳期的母畜提供青綠多汁的粗飼料;成功的青貯飼料內部形成厭氧、高酸的環(huán)境,可以消滅附著在牧草上的病菌和蟲卵,降低病蟲對家畜的危害;天然牧草是一個混合草群,不僅包括家畜喜食的禾本科、豆科類牧草,還包含一些質地粗硬、氣味濃烈家畜不喜食的牧草,通過青貯,可以改善牧草的質地和氣味,從而擴大飼料的來源。用科學的方法青貯天然牧草,是飼草貯存領域的革命性創(chuàng)新,是適應現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的重大前沿性科研課題。