姚海揚(yáng) 編著
作者為中醫(yī)世家,“樹(shù)滋堂”第三代承襲人,對(duì)食療藥膳頗有研究,特將經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)…
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深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
飲食與人體正常的生長(zhǎng)發(fā)育、生理活動(dòng)以及患病時(shí)的機(jī)體修復(fù)都有十分密切的關(guān)系…
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程中華,王潤(rùn)生等編著
本書(shū)內(nèi)容包括:飲食營(yíng)養(yǎng)、特殊人群的飲食與保健、飲食衛(wèi)生與保健、飲食調(diào)理等…
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《家庭書(shū)架》編委會(huì) 編著
《家庭營(yíng)養(yǎng)金典》中收錄了日常生活中常見(jiàn)的食物,從全新的角度切入健康飲食?!?/p>
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文英華 編著
那些蔬菜適合您的體質(zhì),各種蔬菜都有哪些獨(dú)特的作用?蔬菜營(yíng)養(yǎng)大公開(kāi)中醫(yī)關(guān)于…
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溫長(zhǎng)路 編著
節(jié)日是社會(huì)生活的縮影,是民族文化中的亮點(diǎn)。中國(guó)人差不多每個(gè)月都有節(jié)日要過(guò)…
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張湖德,張玉蘋(píng) 主編
本書(shū)對(duì)老百姓口耳相傳的“發(fā)物”與“忌口”進(jìn)行科學(xué)的評(píng)述。主要分五部分:在…
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《家常百味》編委會(huì) 編
家常百味營(yíng)養(yǎng)健康好學(xué)易做盡享口福雀斑、黃褐斑、痛經(jīng)、失眠……用簡(jiǎn)單的美味…
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張清華,羅偉凡 主編
營(yíng)養(yǎng)是一門(mén)學(xué)問(wèn),它專(zhuān)門(mén)研究營(yíng)養(yǎng)平衡。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活水平的提高,人們的…
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宋罡 編著
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中認(rèn)為,飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充…
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本書(shū)編委會(huì) 主編
本書(shū)汲取了中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)及飲食文化的精髓,結(jié)合現(xiàn)代人的生活習(xí)慣和特性,總結(jié)…
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傅德成 等主編
《營(yíng)養(yǎng)科學(xué)實(shí)用指南》叢書(shū)較詳細(xì)地介紹了近300種食物的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)。各分冊(cè)…
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傅德成,顧士圻,霍長(zhǎng)友 主編
本分冊(cè)主要介紹葉菜類(lèi)蔬菜、根莖類(lèi)蔬菜、瓜茄類(lèi)蔬菜、菌藻類(lèi)蔬菜的主要營(yíng)養(yǎng)成…
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傅德成 等主編
《營(yíng)養(yǎng)科學(xué)實(shí)用指南》叢書(shū)較詳細(xì)地介紹了近300種食物的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)。各分冊(cè)…
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傅德成 等主編
為了滿足人們?nèi)粘I畹膶?shí)際需求,提高人們的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)飲食觀,作者參考了大量…
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范青生,余愛(ài)國(guó) 主編
保健食品與食品的配方、工藝設(shè)計(jì)需要查詢(xún)大量科學(xué)文獻(xiàn)資料?!侗=∈称放c食品…
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胡獻(xiàn)國(guó) 主編
本書(shū)包括內(nèi)科常見(jiàn)病癥、婦科常見(jiàn)病癥、男科常見(jiàn)病癥、兒科常見(jiàn)病癥、皮外科常…
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胡獻(xiàn)國(guó) 主編
《家常補(bǔ)粥365》含補(bǔ)氣類(lèi)粥方、補(bǔ)血類(lèi)粥方、補(bǔ)陽(yáng)類(lèi)粥方、補(bǔ)陰類(lèi)粥方、其他類(lèi)…
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王翠玲 主編
《營(yíng)養(yǎng)與膳食》是側(cè)重于膳食的角度來(lái)探討營(yíng)養(yǎng)素、食物和膳食因素對(duì)人體健康及…
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曹海華 等主編
現(xiàn)代重癥醫(yī)學(xué)與臨床營(yíng)養(yǎng)支持理論和技術(shù)的發(fā)展幾乎是同步的,都已經(jīng)歷了半個(gè)世…
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張雅利 主編
以條例及表列方式,針對(duì)各年齡和各類(lèi)疾病患者,提供營(yíng)養(yǎng)素的科學(xué)使用方法及天…
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張雅利 主編
維生素、礦物質(zhì)是人體的健康要素。人體一旦缺乏,相應(yīng)的代謝反應(yīng)就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題…
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