陳錦珊,郭東宇 著; 胡晉紅 編
《食物的營(yíng)養(yǎng)與相宜相克》的過(guò)程中,參考了醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)、食品營(yíng)養(yǎng)、飲食營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)…
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采薇 著; 采薇 編
“五谷為養(yǎng)”,谷類食物是健康飲食結(jié)構(gòu)的主體,是人體能量的重要來(lái)源。營(yíng)養(yǎng)學(xué)…
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李寧 陳國(guó)軍 著
近年來(lái)高血壓患病率呈持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì),尤其是心腦血管病的其他危險(xiǎn)因素(血脂異…
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齊翠華 著
《營(yíng)養(yǎng)配餐與膳食設(shè)計(jì)》作者既有在高校多年從事營(yíng)養(yǎng)配餐及膳食設(shè)計(jì)教學(xué)及科研…
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