街頭拾味：東京超人氣美食

　　《街頭拾味：東京超人氣美食》收集了超過(guò)50種東京街頭美食的制作方法，附以詳盡的步驟及精美的插圖，旨在體現(xiàn)東京街頭美食的人氣和魅力。 它更像一本美食旅行索引，通過(guò)作者們的美食旅行，在視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)上呈現(xiàn)了東京街頭的美食。作者在東京當(dāng)?shù)刂朗尺_(dá)人朋子和美穗的陪同下，漫步于東京的大街小巷，搜尋那些動(dòng)人的街頭美食，感受全新的味覺(jué)體驗(yàn)。在眼花繚亂的美食之都東京，他們盡可能多地品嘗當(dāng)?shù)氐慕诸^美食，并在書(shū)中原汁原味地還原了這些美食，同時(shí)也在書(shū)中分享了他們?cè)跂|京的美食故事和經(jīng)驗(yàn)。 書(shū)中刻骨銘心的美食發(fā)現(xiàn)、人氣的打卡地點(diǎn)和驚贊的日式料理，都會(huì)讓你沉浸在濃厚的日本飲食文化中。

　　作者湯姆？？范登堡是美食探險(xiǎn)家，從2009年開(kāi)始和美食攝影師盧克？？蒂絲開(kāi)始美食探險(xiǎn)，并一起編著了一系列城市街頭美食書(shū)籍。