資深買手寶典手冊(cè)

定　價(jià)：￥69.80

作　者：	冷蕓著
出版社：	上?？茖W(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787547847633	出版時(shí)間：	2020-04-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	292	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是繼《時(shí)裝買手實(shí)用手冊(cè)》后又一本由冷蕓本人創(chuàng)作、專為資深買手而撰寫(xiě)的書(shū)。本書(shū)涉及的內(nèi)容包括：時(shí)尚行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)以及這些趨勢(shì)將如何影響買手的工作？買手可以執(zhí)行哪些個(gè)人力所能及的市場(chǎng)調(diào)研？買手應(yīng)該如何運(yùn)用企業(yè)預(yù)測(cè)體系來(lái)規(guī)劃銷售策略、促銷折扣、OTB采購(gòu)預(yù)算以及庫(kù)存？如何將海量的潮流趨勢(shì)資訊與自己的品牌定位及目標(biāo)消費(fèi)者需求結(jié)合在一起并找到他們的共性？如何選品并打造爆款？如何訂貨補(bǔ)貨？如何開(kāi)發(fā)與管理供應(yīng)商？本書(shū)每一章節(jié)都有商業(yè)案例。這些案例既涉及線下企業(yè)，也涉及線上店鋪。相信它們對(duì)讀者會(huì)有更多的啟發(fā)。

作者簡(jiǎn)介

　　冷蕓，香港大學(xué)博士。時(shí)尚商業(yè)培訓(xùn)導(dǎo)師、商業(yè)顧問(wèn)及專欄作家。2019秋冬深圳時(shí)裝周時(shí)尚大獎(jiǎng)評(píng)委，2017秋冬上海時(shí)裝周特邀評(píng)論員。其企業(yè)客戶包括：唯品會(huì)、韓都衣舍、赫基（歐時(shí)力）、康泰納仕時(shí)尚培訓(xùn)中心等公司。其合作的媒體則包括Business of Fashion，《周末畫(huà)報(bào)》，《商品與質(zhì)量·奢侈品》等。冷蕓對(duì)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的觀點(diǎn)也曾多次被國(guó)內(nèi)主流時(shí)尚及財(cái)經(jīng)媒體所引用。冷蕓曾于2013-14年獲得由美國(guó)政府頒發(fā)的富布萊特（Fulbright）學(xué)者獎(jiǎng)。同年冷蕓在紐約帕森斯（Parsons）設(shè)計(jì)學(xué)院做訪問(wèn)學(xué)者。冷蕓曾在鞋服業(yè)工作近15年。曾任職于中國(guó)耐克、百麗集團(tuán)與利豐集團(tuán)等公司。其所涉及的工作包括銷售、商務(wù)拓展、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、商品采購(gòu)、零售運(yùn)營(yíng)以及總經(jīng)理等。冷蕓主要出版作品有《中國(guó)時(shí)尚：對(duì)話中國(guó)服裝設(shè)計(jì)師》和《時(shí)裝買手實(shí)用手冊(cè)》（已7次印刷，第3版即將上市）。

圖書(shū)目錄

前言
第一章服裝行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及其對(duì)買手職業(yè)的影響
第一節(jié) 服裝行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 新發(fā)展趨勢(shì)下的服裝行業(yè)所產(chǎn)生的變化及它們?nèi)绾斡绊戀I手職業(yè)的發(fā)展
第三節(jié) 買手應(yīng)當(dāng)如何適應(yīng)行業(yè)新趨勢(shì)的發(fā)展？
案例一：AI將如何改變我們的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)？
案例二：無(wú)人店鋪將如何改變時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)？
練習(xí)
第二章中國(guó)時(shí)尚消費(fèi)者習(xí)性正在發(fā)生什么變化？
第一節(jié) 買手如何才能關(guān)注到消費(fèi)者習(xí)性的變化？
第二節(jié) 消費(fèi)者定位方式的變化：從“人口”定位到“價(jià)值”定位
第三節(jié) 消費(fèi)者給我們“意外”的反饋
案例：由冷蕓主導(dǎo)的正態(tài)智庫(kù)于2018年8~11月所做的大眾消費(fèi)群體調(diào)研
練習(xí)
第三章資深買手所需具備的市場(chǎng)調(diào)研技能
第一節(jié) 市場(chǎng)調(diào)研的流程
第二節(jié) 市場(chǎng)調(diào)研常用的調(diào)研方法及它們各自適用的場(chǎng)合及利弊
第三節(jié) 不是會(huì)說(shuō)話就會(huì)提問(wèn)：?jiǎn)柧碓O(shè)計(jì)與問(wèn)題設(shè)計(jì)常見(jiàn)錯(cuò)誤及正確方法
第四節(jié) 依靠個(gè)人可以完成的市場(chǎng)調(diào)研方法
案例：中國(guó)消費(fèi)者服飾鞋消費(fèi)習(xí)性調(diào)研焦點(diǎn)小組訪談?wù){(diào)研設(shè)計(jì)第四章企業(yè)預(yù)算體系：銷售預(yù)測(cè)—采購(gòu)預(yù)算（OTB）—現(xiàn)金流預(yù)測(cè)
第一節(jié) 銷售預(yù)測(cè)
第二節(jié) OTB預(yù)算-庫(kù)存規(guī)劃-促銷規(guī)劃
第三節(jié) 損益表與現(xiàn)金流預(yù)測(cè)
案例：轉(zhuǎn)型后的買手店銷售預(yù)測(cè)
第五章如何將時(shí)尚流行趨勢(shì)落地為適合本品牌的流行元素表？
第一節(jié) 時(shí)尚流行趨勢(shì)基礎(chǔ)知識(shí)
第二節(jié) 時(shí)尚流行趨勢(shì)預(yù)測(cè)原理、方法及內(nèi)容
第三節(jié) 品牌定位、用戶需求及潮流元素之間的關(guān)系
案例：名創(chuàng)優(yōu)品的商業(yè)模式探索
練習(xí)
第六章商品企劃
第一節(jié) 商品企劃的定義以及執(zhí)行過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題
第二節(jié) 新零售下的商品上市波段與產(chǎn)品線寬度規(guī)劃
第三節(jié) 商品潮流生命周期企劃
第四節(jié) 商品品類結(jié)構(gòu)性企劃
第五節(jié) 其他商品企劃
第六節(jié) 核心系列的企劃
案例：如何制作快時(shí)尚商品企劃案？
第七章如何選款及打造爆款?
第一節(jié) 快速選款法
第二節(jié) 爆款選款法
第三節(jié) 如何利用圖片與文案打造爆款？
案例：爆款選擇
練習(xí)
第八章產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與訂貨
第一節(jié) 產(chǎn)品上市周期
第二節(jié) 訂貨會(huì)
第三節(jié) 貨品調(diào)撥
案例一：參加知名運(yùn)動(dòng)品訂貨會(huì)是一種怎樣的體驗(yàn)？
案例二：訂貨會(huì)前的內(nèi)部商品評(píng)估會(huì)議具體是如何操作的?
練習(xí)
第九章供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)與管理
第一節(jié) 鞋服業(yè)供應(yīng)商的分類與開(kāi)發(fā)策略
第二節(jié) 供應(yīng)商開(kāi)發(fā)渠道
第三節(jié) 供應(yīng)商開(kāi)發(fā)評(píng)估
第四節(jié) 簽訂協(xié)議
第五節(jié) 供應(yīng)商合作后的評(píng)估方法
案例一：我參加意大利MICAM鞋業(yè)展的經(jīng)歷分享
案例二：供應(yīng)商如何幫助品牌方（店鋪方）有效降低庫(kù)存？
練習(xí)
第十章綜合案例
案例一：電商大促當(dāng)前，買手需要做好哪些準(zhǔn)備工作？
案例二：利郎是如何將公司特賣會(huì)延展為“線下雙11”活動(dòng)的？
案例三：新品上市后，如何利用活動(dòng)提高新品銷售？