農(nóng)耕史話

定　價：￥45.00

作　者：	張建樹
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109254367	出版時間：	2019-06-01	包裝：
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內(nèi)容簡介

　　本書試圖系統(tǒng)完整地反映農(nóng)業(yè)從洪荒初辟到繁盛文明的發(fā)展歷程，使讀者真切感受到農(nóng)業(yè)發(fā)展進程的曲折與凝重；力求把農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民放在同一歷史平臺上加以探求與研讀，從中見識和把握“三農(nóng)”的內(nèi)在因果與共存共榮關(guān)系。文中相當多的內(nèi)容不止一次地被人敘述過，不同之處在于：通過歸納整理，使零亂的史實變得系統(tǒng)；通過思辨分析，使斑駁的歷史變得理性而有序。

作者簡介

暫缺《農(nóng)耕史話》作者簡介

圖書目錄

自序千古文明賴農(nóng)耕
上篇農(nóng)民與農(nóng)業(yè)
刀耕火種生荒制
耒耜之器利天下
翻土作畝話犁耕
開渠戽水澤農(nóng)畝（上）
開渠戽水澤農(nóng)畝（下）
糞壤滋培地常新
去劣培優(yōu)育嘉種
治山治水拓耕田
精耕細作集約化
栽桑養(yǎng)蠶織云錦
飲茶品茗悅心神
畜禽馴養(yǎng)史猶長（上）
畜禽馴養(yǎng)史猶長（下）
林苑群芳果飄香（上）
林苑群芳果飄香（下）
醇酏醯醢饗人間
食哉唯時農(nóng)之道
中篇農(nóng)民與農(nóng)村
幽遠深邃話農(nóng)村
分封制下說井田
萬世傳宗始于婚
子孫繞膝天倫樂
安土重遷守村野
家國一體鄉(xiāng)里制
鄉(xiāng)規(guī)俚俗皆是禮
忠孝家風播鄉(xiāng)間
勤儉持家日月長
耕讀相兼興家邦
亦莊亦諧民俗風
多姿多彩田園趣
農(nóng)家才俊亦風流
下篇農(nóng)民之處境
農(nóng)家從來苦難深
田土多在富豪門
貧民泰半為佃丁
風雨飄搖自耕農(nóng)
小國寡民自纏縛
災(zāi)荒兵燹禍民間
賦斂無度民常困（上）
賦斂無度民常困（下）
洗凈悲酸走天涯
鋌而走險上梁山
參考文獻
后記