茶藝實(shí)訓(xùn)教程

定　價(jià)：￥36.00

作　者：	張麗娜
出版社：	科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787030590633	出版時(shí)間：	2018-11-01	包裝：
開本：		頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《茶藝實(shí)訓(xùn)教程》是介紹茶葉與茶藝知識(shí)，茶葉沖泡與品飲藝術(shù)，以及茶藝表演技能的實(shí)訓(xùn)教程。全書采用項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式編寫體例，共分11個(gè)項(xiàng)目。該書結(jié)合《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》講述了初、中級(jí)茶藝師應(yīng)具備的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，既體現(xiàn)了茶文化的深刻內(nèi)涵，又突出了實(shí)用性?！恫杷噷?shí)訓(xùn)教程》既可作為茶藝、旅游管理、飯店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為茶藝師崗前培訓(xùn)、就業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)等級(jí)考核鑒定的考前培訓(xùn)教材，還可供茶藝愛好者自學(xué)之用。