好姑娘下廚房

定　價(jià)：￥39.80

作　者：	郭婧著
出版社：	湖南科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787571001964	出版時(shí)間：	2019-09-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	小16	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《好姑娘下廚房》根據(jù)四季時(shí)令安排，精選40道高人氣美食視頻專(zhuān)欄“菓醬果醬”主理人傾心打造的美食食譜，不僅包括家常食譜，還有西式簡(jiǎn)餐和輕料理，以及烘焙、小吃、飲品等。每道食譜制作步驟詳盡，并且都配有高清視頻二維碼，可隨時(shí)隨地輕松跟學(xué)。

作者簡(jiǎn)介

　　郭婧，國(guó)家三級(jí)健康管理師，食物攝影師，自由設(shè)計(jì)師。以有愛(ài)食物的設(shè)計(jì)師與有趣料理的研究家身份，活躍于各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上。美食欄目“菓醬果醬”創(chuàng)辦人及導(dǎo)演，擅長(zhǎng)根據(jù)食物的特點(diǎn)，將美味的食材通過(guò)簡(jiǎn)單烹飪加以組合，創(chuàng)造出讓人眼前一亮的美味料理。 “菓醬果醬”是作者與同為熱愛(ài)美食的朋友，共同創(chuàng)造出的一個(gè)有愛(ài)的美食空間。以制作出有愛(ài)、有趣、美味的高顏值料理而備受大家喜愛(ài)。通過(guò)簡(jiǎn)單的烹飪食譜，輕松愉悅的節(jié)奏帶領(lǐng)大家探索食物的秘密，傳播愉悅又有愛(ài)的飲食文化。

圖書(shū)目錄

春的秘密花園
莓果松餅（溫暖春日下午茶）
蘋(píng)果薄脆（啵脆無(wú)比小零食）
黑芝麻香蕉牛奶（快手濃郁時(shí)尚美）
香酥山藥（外酥內(nèi)柔新吃法）
秘制梨汁雞翅（梨香沁人入雞翅）
番茄雞肉濃情飯（滿(mǎn)滿(mǎn)愛(ài)情的一碗飯）
蝴蝶蝦（好吃到要飛起來(lái)）
巧克力燕麥曲奇杯（一杯子與一輩子）
百變吐司（創(chuàng)意無(wú)限大變身）
蘋(píng)果玫瑰酥（愛(ài)與甜蜜裹起來(lái)）

夏的涼爽和風(fēng)
芒果西米露（夏日消暑人人愛(ài)）
沁爽楊枝甘露（超經(jīng)典港式甜品）
粽香糯米骨（熱鬧端午粽香飄）
芒果糯米飯（跟著味道去旅行）
水果優(yōu)格雪糕（水果優(yōu)格大派對(duì)）
鯊魚(yú)西瓜雕（鯊氣騰騰水果匯）
一顆檸檬茶（腔調(diào)十足自然美）
紅糖水涼粉（涼滑爽口似水晶）
香橙冬瓜球（冬瓜抱團(tuán)香橙?。?
花生酥球（香酥花生做星球）

秋的時(shí)光滋味
冰糖雪梨（潤(rùn)肺滋養(yǎng)自帶碗）
紅酒燉啤梨（浪漫精致美滋滋）
菊花茄子（巧用茄子賞菊花）
千層火腿酥卷（元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)增活力）
紫薯銀耳羹（軟糯香甜夢(mèng)幻紫）
奶香玉米汁（健康營(yíng)養(yǎng)喝出來(lái)）
避風(fēng)塘炒蝦（臺(tái)風(fēng)下的老經(jīng)典）
錫紙金針菇（燒烤攤的招牌菜）
南瓜藜麥盅（營(yíng)養(yǎng)黃金人人夸）
火燒云吐司（柔軟溫暖小太陽(yáng)）

冬的暖胃暖心
香芒芝士西多士（就是黃得不一樣）
星愿福袋（心想事成福運(yùn)來(lái)）
芝麻烤香蕉（軟糯香甜能量棒）
臘味煲仔飯（臘味十足鍋巴脆）
肉骨茶湯（鮮美濃郁超滋養(yǎng)）
風(fēng)味蝦扯蛋（創(chuàng)意揉進(jìn)風(fēng)味里）
芝士脆片（餃子皮也玩花樣）
手煮奶茶（牛奶和茶好味道）
巖燒乳酪（香味四溢愛(ài)不停）
檸檬姜汁可樂(lè)（驅(qū)寒可口不怕冷）