家事斷舍離：生活美學斷舍離創(chuàng)始人山下英子

前言
第一章 “家務(wù)常識”斷舍離
常識1 “收納”無法收拾好家
“收納”會讓家務(wù)更辛苦
名為衣柜的“垃圾堆放場”
為什么會“想扔卻扔不掉”？
分類則滿足的“標簽化收納術(shù)”
常識2 不為家務(wù)事后悔
從“嚴格認真”的傳統(tǒng)標準中解放出來
不能為了“香噴噴的飯菜”而過于拼命
常識3 “家務(wù)集中做”的陷阱
拋掉“滿箱思維”
“提前做好飯菜”與“集中買東西”的風險
與生活習慣不協(xié)調(diào)的“大容量”
“集中做家務(wù)”轉(zhuǎn)換為“分散做家務(wù)”
及時完成家務(wù)活的基本原則
常識4 不需要特意做菜單
你確實吃著愛吃想吃的東西嗎？
“12 點吃午飯”不是死規(guī)定
“列每周菜譜”的陷阱
常識5 不“節(jié)約”
“小節(jié)約”會消耗大能量
為了記賬而記賬就毫無價值
常識6 不考慮做家務(wù)的活動路線
優(yōu)先考慮“步驟”，而非活動路線
一開始的“小麻煩”換來以后的“大省事”
第二章 從晚上6 點開始的“晚家務(wù)”
“晚家務(wù)”守則
山下英子式的“晚家務(wù)”流程圖
維護保養(yǎng)守則
玄關(guān)處不放雜物
——沒有傘架和拖鞋架的空間
紙質(zhì)類要即讀即處理
——不拖延
包包里的東西通通放進筐子
——“是否是自己需要的東西，一目了然”
對零碎物件進行“集中式管理”
——不要備存太多文具
料理守則
不想做飯是怎么回事？
——從打造一個愿意走進去的做飯空間開始
冰箱里的東西要“一目了然”
——不用購物塑料袋包裝食材
無須帶蓋的容器
——方便拿取的透明袋
廚房臺面的雜物控制在最少量
——視野范圍內(nèi)的煮鍋和平底鍋
簡單食譜
善后守則
“用完后立刻收拾”是基本原則
——讓“過程”保持流暢，不停滯
用紙巾擦餐具
——一般是用過就扔掉，擦得快，擦得干凈
坐墊、地墊、腳墊
——不知何時被塞過來的雜物
垃圾袋，多多益善
——拋掉“滿箱思維”
第三章 早上6 點開始的“早家務(wù)”
“早家務(wù)”守則
山下英子式的“早家務(wù)”流程圖
不要勉強自己“好好做早餐”
——從早起就不要勉強自己
清掃守則
浴室里不放雜物
——隨用隨拿式
廁所“隨用隨打掃”
——沒有拖鞋和地墊的廁所總是很干凈
隨著季節(jié)，更新“百日元小擺件”
——買多少，處理多少
洗衣守則
洗衣是每日必做功課
——少量衣物也不拖到明天
用衣架晾干，用衣架收好
——底褲放入無蓋的衣筐中
不再為“沒有衣服穿出去”發(fā)愁
——用衣架規(guī)定衣量
生活需要質(zhì)地細膩柔軟的毛巾
——粗糙廉價的毛巾用來“打掃衛(wèi)生”
準備守則
回到“讓人心情愉快的家”
——沒有洗完的衣物怎么辦？
提前決定“明天穿什么”
——同時決定搭配的鞋子和包包
不在臺面上堆放雜物
——有一就有二，有二就有三
創(chuàng)造潔凈房間的“三個臺面”
——不在不易拿放的地方“收納雜物”
專欄 成熟女士會享受一人食
第四章 “周末家務(wù)”
“周末家務(wù)”守則
山下英子式的“周末家務(wù)”安排
保養(yǎng)守則
清潔排氣扇、空調(diào)的最佳時間
——委托專業(yè)人員也是捷徑
在保養(yǎng)維護上投資
——好環(huán)境帶來好運氣
家電壞了怎么辦？
——不能繼續(xù)將就地使用
取舍守則
循環(huán)利用書籍雜志
——盡早放手的方法
“可以扔掉嗎？”“不能扔掉？”
——自己來決定
如何處理信件、賀卡、名片
——不要欺騙自己的內(nèi)心
“臨時之物”不如不要
——（吾愛吾物）
如何處理孩子的作品
——讓大家都滿意的“紀念照”
大塊頭的家具真有必要買嗎？
——用不慣的大沙發(fā)
如何扔掉量大塊頭大的雜物
——怎么處理不用的被子
后記
家務(wù)里飽含的贊美之音