舌尖上的未來

　　隨著地球人口的不斷增長以及環(huán)境的持續(xù)惡化，科學(xué)家因為擔(dān)憂糧食危機的到來而做了許多研究，不但要注重農(nóng)業(yè)科技的改進，提高糧食的生產(chǎn)效率，而且還要在農(nóng)作生產(chǎn)與生態(tài)保護之間取得平衡，為人類提供綠色健康食品。除此之外，科學(xué)家們還利用新興科技打造“未來食品”，發(fā)明出了人造試管肉、分子料理、3D打印食物、VR虛擬食物等技術(shù)。一起來了解一下舌尖上的未來吧！

　　牛頓出版公司是中國臺灣科普教育圖書出版的杰出品牌，擁有包括《牛頓》《小牛頓》《小小牛頓》等多種精品科普刊物。《小牛頓》出版30多年來，曾榮獲臺灣地區(qū)30多個出版獎項，并三度榮獲臺灣出版最高獎金鼎獎，在人口只有兩千萬的臺灣創(chuàng)下了累計發(fā)行5000萬冊的銷售奇跡，并且這個奇跡一直延續(xù)至今。從臺灣引進到大陸地區(qū)以后，也備受矚目與好評，短短數(shù)年創(chuàng)下8000萬冊的銷售佳績，是許多家長送給孩子的一份科普大禮。