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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食茶/酒/飲品
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  • 這些蔬果汁徹底改變了我

    這些蔬果汁徹底改變了我

    [美] 簡森·曼海姆 著；何文 譯

    本書收錄了一些在常見甜點(diǎn)（如檸檬蛋白派、蘋果派、白蘭地姜汁薄脆餅和蘇塞特…

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  • 掃一掃，碼上學(xué)做豆?jié){

    掃一掃，碼上學(xué)做豆?jié){

    甘智榮 著

    本書收錄了經(jīng)典豆?jié){、創(chuàng)意豆?jié){、養(yǎng)生豆?jié){三大不同風(fēng)格的健康豆?jié){200多款，原…

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  • 豆?jié){米糊蔬果汁：喝出健康好身材

    豆?jié){米糊蔬果汁：喝出健康好身材

    甘智榮 著

    全書甄選260多道飲品，減肥、塑身、排毒、去水腫等功效應(yīng)有盡有，無論是食材…

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  • 酒水知識

    酒水知識

    劉敏 著

    《酒水知識》詳細(xì)介紹了各種飲料酒的知識、世界各地名的葡萄酒、蒸餾酒、配制…

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  • 和好友來道下午茶

    和好友來道下午茶

    吳文達(dá) 著

    拋開繁瑣的禮節(jié)，來一道簡單、快捷的下午茶是很美好的?！逗秃糜褋淼老挛绮琛贰?/p>

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  • 冠軍咖啡師虹吸式咖啡全示范

    冠軍咖啡師虹吸式咖啡全示范

    巌康孝，吉良剛 著；林麗秀 譯

    《冠軍咖啡師虹吸式咖啡全示范》是日本咖啡大師競賽虹吸式咖啡組冠軍——巌康…

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  • 配制酒加工技術(shù)與配方

    配制酒加工技術(shù)與配方

    李祥睿，陳洪華 著

    《配制酒加工技術(shù)與配方》系統(tǒng)介紹了配制酒的概念、分類、原料知識、制作工具…

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  • 茶之魂

    茶之魂

    中國文化院 編

    《茶之魂》為論文集，匯集了眾多茶方面的專家和學(xué)者的作品。如今，茶已成為全…

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  • 白酒品酒師教程

    白酒品酒師教程

    江建軍，楊官榮 著

    《白酒品酒師教程》按照 品酒師的實(shí)際品評要求，以理論知識為指導(dǎo)，緊扣實(shí) 踐…

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  • 葡萄酒宗師

    葡萄酒宗師

    [法] 米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）…

    《葡萄酒宗師》是天才釀酒師米歇爾·羅蘭的自傳。故事從家族酒莊寫…

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  • 咖啡的世界 咖啡的世界

    咖啡的世界 咖啡的世界

    李維錦，李三強(qiáng)

    《咖啡的世界》用圖文并茂的方式呈現(xiàn)了咖啡的世界。說到咖啡，其名聲可謂是冰…

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  • 清心泡壺好喝的中國茶

    清心泡壺好喝的中國茶

    王緝東 編

    本書圖解文字，輕松易讀，用時(shí)尚的形式展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的美感。與其他茶書相比，…

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  • 掃一掃，碼上學(xué)做蔬果汁

    掃一掃，碼上學(xué)做蔬果汁

    甘智榮 著

    本書分輕松自制蔬果汁、日常蔬果奇功效、及時(shí)趕走亞健康、其他美味飲品四個(gè)章…

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  • 葡萄酒密碼（升級版）

    葡萄酒密碼（升級版）

    文含 著

    品鑒葡萄酒是件專業(yè)的事，分清楚入口的是佳釀還是殘次品，是門昂貴的大學(xué)問?！?/p>

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  • 茶藝

    茶藝

    文瓊 編

    《茶藝》的編寫適應(yīng)了目前我國茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展．滿足了高等職業(yè)院校酒店管理…

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  • 古今茶飲膳食方新編

    古今茶飲膳食方新編

    陳志農(nóng) 編

    《古今茶飲膳食方新編》分四篇，分別為養(yǎng)生篇、康復(fù)篇、療疾篇及地域性茶膳食…

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  • 中國茶學(xué)彩圖館

    中國茶學(xué)彩圖館

    郝媛 著

    本書是一本為想學(xué)茶或正在學(xué)茶的愛茶人士提供的入門圖書，也是一本集識茶、鑒…

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  • 中國茶與茶療

    中國茶與茶療

    余悅 著

    中國俗語講，開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。茶作為一種帶有鮮明東方文化印記…

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  • 中國茶全圖鑒：實(shí)用茶學(xué)茶藝百科

    中國茶全圖鑒：實(shí)用茶學(xué)茶藝百科

    王玲，于雅婷

    本書對基礎(chǔ)茶學(xué)、茶道、茶文化及茶藝知識進(jìn)行了較為系統(tǒng)、深入的講解，在幫助…

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  • 文怡心廚房：茶飲好好喝

    文怡心廚房：茶飲好好喝

    文怡 著

    ？《茶飲好好喝》為美食暢銷書作家文怡結(jié)合生活實(shí)踐推出的一本指導(dǎo)大家如何好…

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  • 買把心愛的紫砂壺

    買把心愛的紫砂壺

    張學(xué)明，鄭春英 編

    本書圖解文字，輕松易讀，用時(shí)尚的形式展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的美感。本書定位為：給喜…

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  • 牛啤經(jīng)：精釀啤酒終極寶典

    牛啤經(jīng)：精釀啤酒終極寶典

    銀海 著

    中國首部大陸專業(yè)人士所著精釀啤酒入門書，中國各大精釀啤酒專業(yè)媒體鼎力推薦…

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  • 葡萄酒鑒賞

    葡萄酒鑒賞

    殷開明 編

    本書主要是面向葡萄酒初學(xué)者而編寫的，目的就是通過葡萄酒初級課堂、中級課堂…

    可購

  • 歲華：尋根古樹普洱茶

    歲華：尋根古樹普洱茶

    朱勇 著

    《歲華 尋根古樹普洱茶》是一本骨血豐滿的古茶匠人志。著者朱勇先生用細(xì)膩的…

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  • 豆?jié){ 五谷米糊 果蔬汁一本就夠

    豆?jié){ 五谷米糊 果蔬汁一本就夠

    李寧 著

    《豆?jié){·五谷米糊·果蔬汁一本就夠》闡述了多種豆?jié){、五…

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  • 中國茶藝（2015）

    中國茶藝（2015）

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  • 營養(yǎng)豆?jié){輕松做

    營養(yǎng)豆?jié){輕松做

    《優(yōu)質(zhì)生活》編委會 編

    營養(yǎng)豆?jié){輕松做不僅介紹了各種經(jīng)典豆?jié){的現(xiàn)代制作，更介紹了百余種滋養(yǎng)豆?jié){、…

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  • 畫說中國茶：茶事·茶俗

    畫說中國茶：茶事·茶俗

    中國茶葉博物館 編；母雋楠 繪

    《天庭的遺珠——安吉白茶》、《羅漢送茶——惠明茶的傳說》、《山清水秀出“…

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  • 畫說中國茶：茶史·茶趣

    畫說中國茶：茶史·茶趣

    中國茶葉博物館 編；母雋楠 繪

    《茶曾經(jīng)是煮著吃的》、《《僮約》中的茶故事》、《以茶代酒》、《王漾的“水…

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  • 中國茶事

    中國茶事

    鄭國建 著

    本書是一本信息全面的茶葉圖書，除了介紹基礎(chǔ)知識外，還會介紹一些跟市場貼近…

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  • 中國茶書（第2版）

    中國茶書（第2版）

    羅家霖 著

    該書卷上說茶葉的來源與性質(zhì)。對每種名茶，辨析其淵源，對比區(qū)別，直逼根本，…

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  • 世界百大葡萄酒莊品游及評分大全

    世界百大葡萄酒莊品游及評分大全

    酒百合 著

    作者憑借其15年品酒生涯的專業(yè)背景和6年的親身游歷，講述了自己在各大酒莊的…

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  • 手沖咖啡

    手沖咖啡

    周志燕 譯

    本書以介紹手沖咖啡為主的咖啡類書籍，詳細(xì)介紹了不同咖啡的口味特點(diǎn)，以及適…

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  • 舌尖上的茶葉

    舌尖上的茶葉

    王淑君 編

    “神農(nóng)嘗百草，曰遇七十二毒，得茶而解之?！?史書記載，神農(nóng)氏當(dāng)時(shí)咀嚼茶鮮…

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  • 我不管，我就是要開咖啡館

    我不管，我就是要開咖啡館

    童鈴 著

    開間咖啡館是很多人的夢想，本書用作者的親身經(jīng)歷，向讀者詳細(xì)介紹開咖啡館需…

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  • 冠軍咖啡師的玩味技法

    冠軍咖啡師的玩味技法

    [日] 門脅裕二 著；張華英 譯

    本書分為3個(gè)章節(jié)，第一章介紹了咖啡的各種研磨方法及混合調(diào)配方法；第二章介…

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  • 愛上咖啡館

    愛上咖啡館

    齊鳴 著

    《愛上咖啡館/鳳凰生活》以咖啡館為核心話題，以咖啡館的創(chuàng)辦與經(jīng)營為主線，…

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  • Espresso意式濃縮咖啡制作百科

    Espresso意式濃縮咖啡制作百科

    [韓] 安宰赫，[韓] 申昌浩 著；周琳 譯

    作為韓國“國家代表咖啡師”，作者基于多年的咖啡師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和對咖啡的多項(xiàng)實(shí)…

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  • 彩圖全解茶經(jīng)

    彩圖全解茶經(jīng)

    文若愚 編

    本書為茶文化通俗讀物。陸羽的《茶經(jīng)》，是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)…

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  • 茶藝表演教程

    茶藝表演教程

    陳力群 編

    本教材是一套規(guī)范的茶藝表演實(shí)訓(xùn)教程，概念簡明，文字精練，圖文并茂，通俗易…

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