定 價(jià):¥78.00
01蓮子功能學(xué)研究
02谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
03糧食流通行業(yè)生產(chǎn)安全事故…
04北緯28°的濃香
05從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
06張宿義工作法:濃香型白酒…
07基層食品安全治理現(xiàn)代化探…
08現(xiàn)代食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
09食品工程綜合設(shè)計(jì)案例集
10食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…