蔬果汁6000例

　　新鮮蔬果是我們?nèi)粘ｏ嬍持械某Ｒ娛巢?，它們能為人體提供豐富的微量元素。然而精細(xì)復(fù)雜的加工方式，易使蔬果丟失其原有的營養(yǎng)成分。鑒于此，把蔬果混合起來榨汁喝，既滿足身體營養(yǎng)需要，又兼顧了口感，絕對(duì)是個(gè)好選擇。《蔬果汁6000例》是“超實(shí)惠烹飪6000例系列第2輯”的新作品。本書延續(xù)了系列以“實(shí)惠、簡單、營養(yǎng)佳”的選品之道，精選了水果汁、蔬菜汁、蔬果汁等各門類的清爽健康飲品。相信一本書在手，百變飲品隨手做！

　　甘智榮，國家考評(píng)員、中國烹飪大師、名菜品鑒高級(jí)顧問、深圳飲食協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)專家委員，曾榮獲“國際食品餐飲博覽會(huì)”大廚獎(jiǎng)、“環(huán)球廚神·國際挑戰(zhàn)賽”銀獎(jiǎng)。