《現(xiàn)代旅游禮儀》作為反映職業(yè)教育教學改革新理念的新型實用教材，是工作過程導向課程開發(fā)的一次有益嘗試。其內容是根據旅行社行業(yè)、旅游飯店行業(yè)和旅游會展行業(yè)等旅游從業(yè)人員日常工作中所涉及的禮儀活動而設定的，全書分為旅游從業(yè)人員職業(yè)形象禮儀、旅游從業(yè)人員日常交際禮儀、旅游從業(yè)人員語言溝通禮儀、旅游從業(yè)人員崗位服務禮儀和旅游從業(yè)人員涉外民俗禮儀五大學習情境，每個學習情境下設若干個任務，共17個任務。每個任務按照學習目標、情境導入、知識儲備、能力開發(fā)（案例思考、實踐訓練）、課后練習等方面進行編寫。全書體例新穎，內容翔實，便于讓學生在做中學、在學中練，從而提高其旅游禮儀各項技能的應用能力。
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