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咖啡深加工

咖啡深加工

定　價(jià)：￥20.00

作　者： 郭芬
出版社： 云南大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 暫缺
ISBN： 9787548219316 出版時(shí)間： 2014-04-01 包裝：
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 140 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書為高職高專教材，介紹了咖啡的深加工技術(shù)，咖啡的生產(chǎn)工藝，設(shè)備、技術(shù)要求，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)咖啡加工的相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

作者簡(jiǎn)介

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