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　　張?jiān)９灸苡薪裉斓姆睒s昌盛，得益于一代代能人為之奮斗。縱觀張?jiān)９疽话俣嗄甑陌l(fā)展歷史，張?jiān)９镜慕?jīng)理、總裁，因企業(yè)發(fā)展的需要，幾經(jīng)輪換更替，可謂是因時(shí)代之運(yùn)而生，因企業(yè)之需而生。我們可以把張?jiān)Ｆ髽I(yè)的一把手分成兩種類(lèi)型，即創(chuàng)業(yè)開(kāi)拓型和看家守業(yè)型。張弼士、徐望之、林筵賓、孫利強(qiáng)、周洪江等是創(chuàng)業(yè)開(kāi)拓型的杰出代表。他們具有超凡的人格魅力，或力挽狂瀾，或大展宏圖，為張?jiān)９镜慕?，為張?jiān)９镜陌l(fā)展壯大建立了不朽的功勛。

　　王恭堂，山東省龍口市人，1939年生。1954-1960年，在黃縣一中讀書(shū)。1960-1967年，山東大學(xué)生物系研究生畢業(yè)。1968-2008年，在張?jiān)９竟ぷ鳎螐堅(jiān)９炯夹g(shù)員，釀造車(chē)間書(shū)記，研究所所長(zhǎng)，副總經(jīng)理、總工程師等職。1992-2006年，兼任中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。山東省專(zhuān)業(yè)技術(shù)拔尖人才，終生享受?chē)?guó)務(wù)院政府特殊津貼。著作有《葡萄酒的釀造與欣賞》、《釀酒品酒論酒》、《白蘭地工藝學(xué)》等。