水果蔬菜養(yǎng)生事典

　　中華醫(yī)學(xué)講究藥食同源，這可以從古老的醫(yī)學(xué)典籍中得到答案。而《水果蔬菜養(yǎng)生事典》更是將現(xiàn)代醫(yī)學(xué)文明與古老中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)完美地結(jié)合在一起，將不同的水果蔬菜與中藥材進(jìn)行了合理的配伍，同時(shí)給出簡便的操作方法，讓每種食材所含的營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)揮大的效用。為了方便讀者針對(duì)自己的體質(zhì)有目的地閱讀，《水果蔬菜養(yǎng)生事典》分為水果和蔬菜兩大篇，每篇對(duì)每種水果、蔬菜的性味、營養(yǎng)都給出了詳細(xì)的解釋，而對(duì)一些常見病的食療方法給出了明晰的操作步驟。讀者可以通過食用美味健康的食品達(dá)到健康養(yǎng)生的目的。

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