中國青磚茶（精）

第一章 中國茶葉概述
第一節(jié) 茶史溯源
一、神農(nóng)說
二、達摩禪定
三、西周說
四、春秋說
五、秦漢說
第二節(jié) 茶葉的功能及分類
一、茶葉的主要成分
二、茶葉的主要功能
三、茶葉的主要分類
第三節(jié) 茶馬古道
一、茶馬古道歷史淵源
二、茶馬古道的歷史內(nèi)涵
三、茶馬古道的作用
四、茶在國外的傳播
第四節(jié) 茶、可樂及酒等飲料市場概況
一、飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
二、飲料的基本分類
第二章 中國黑茶三寶
第一節(jié) 黑茶的歷史
一、湖南黑茶
二、云南普洱茶
三、四川邊茶
四、廣西六堡散茶
五、湖北青磚茶
第二節(jié) 發(fā)酵茶的主要種類及產(chǎn)地
一、湖南安化黑茶
二、云南普洱茶
三、湖北青磚茶
第三節(jié) 黑茶的品質(zhì)特征及功效
一、黑茶的主要品質(zhì)特征
二、黑茶的主要功效
第四節(jié) 黑茶的消費市場變遷
一、邊銷
二、內(nèi)銷
三、外銷
第三章 赤壁青磚茶
第一節(jié) 青磚茶產(chǎn)地
一、自然環(huán)境
二、主要產(chǎn)地
第二節(jié) 青磚茶的特點
一、品質(zhì)規(guī)格
二、茶香、味道及湯色
三、青磚茶分類
四、制作工藝
五、存儲方法
六、青磚茶的飲用
第三節(jié) 青磚茶的功效
一、青磚茶的主要品質(zhì)成分
二、青磚茶的保健功效
三、飲用青磚茶注意事項
第四節(jié) 青磚茶商業(yè)特性
一、品質(zhì)特征
二、價格策略
三、青磚茶的銷售現(xiàn)狀
四、消費群體
五、青磚茶發(fā)展困境
第四章 中國青磚茶輝煌歷史
第一節(jié) 中國青磚茶歷史淵源
一、黑茶
二、湖北青磚茶溯源
第二節(jié) 中國青磚茶文化
一、相關(guān)著作
二、茶文化特性
三、洞茶文化
第三節(jié) 萬里青磚茶古道
一、茶馬古道
二、歐亞萬里茶葉之路
三、羊樓洞——俄羅斯茶葉之路
四、萬里青磚茶古道未來前景
第四節(jié) 中國青磚茶品牌演進
一、“長盛川”青磚茶
二、羊樓洞青磚茶
三、青磚茶代表性企業(yè)
四、中國青磚茶品牌的復(fù)興
第五章 中國青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及機遇
第一節(jié) 中國青磚茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
一、種植現(xiàn)狀
二、加工現(xiàn)狀
三、市場現(xiàn)狀
四、發(fā)展優(yōu)勢
第二節(jié) 生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
一、青磚茶生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)現(xiàn)狀
二、青磚茶生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的意義
第三節(jié) 品牌創(chuàng)建
一、品牌定位
二、品牌營銷
第四節(jié) 倉儲物流體系
一、倉儲條件難以滿足產(chǎn)品要求
二、流通渠道不暢、物流技術(shù)水平低
三、流通信息化水平低下
四、現(xiàn)代專業(yè)化物流公司缺失
五、物流倉儲配套設(shè)施不足
第五節(jié) 深度綜合開發(fā)
一、橫向開發(fā)能力不足
二、縱向開發(fā)能力欠缺
第六章 突出重圍：打造中國青磚茶產(chǎn)業(yè)集群
第一節(jié) 創(chuàng)建全新的青磚茶組織模式
一、“公司+農(nóng)戶”模式
二、“協(xié)會+農(nóng)戶”模式
三、“合作社+農(nóng)戶”模式
四、“企業(yè)+基地+茶農(nóng)”模式
第二節(jié) 推進青磚茶標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
一、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的重要意義
二、青磚茶標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)戰(zhàn)略構(gòu)想
第三節(jié) 打造“中國青磚茶”主導(dǎo)品牌
一、品牌定位
二、產(chǎn)品定位
三、品牌文化定位
四、品牌形象塑造
五、品牌宣傳
第四節(jié) 加速物質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈和文化消費鏈的融合
一、延長物質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈
二、拓寬文化消費產(chǎn)業(yè)鏈
三、產(chǎn)業(yè)鏈融合
第五節(jié) 構(gòu)筑專業(yè)茶倉的新型商業(yè)模式
第七章 中國青磚茶市場致勝之道
第一節(jié) 全新的營銷思維——“互聯(lián)網(wǎng)+”致勝
一、三億茶都的營銷思維
第二節(jié) 加大青磚茶產(chǎn)品深加工的力度
一、農(nóng)產(chǎn)品深加工程度決定其產(chǎn)業(yè)發(fā)展
二、普洱茶深加工舉措
三、茶多酚提取——青磚茶產(chǎn)業(yè)提升之路
第三節(jié) 品牌致勝：中國青磚茶領(lǐng)軍品牌——萬國川
一、萬國川品牌建設(shè)規(guī)劃
二、萬國川品牌定位
三、萬國川品牌推廣
第四節(jié) 實體體驗店致勝——妙語茶香
一、實體體驗店
二、福建茶企改變傳統(tǒng)營銷模式，實現(xiàn)線上線下融合
三、青磚實體體驗店構(gòu)想
第五節(jié) 文化致勝
一、節(jié) 會文化
二、名人文化
三、博物館、展覽館文化
四、媒體宣傳
五、茶文化旅游
第六節(jié) 資本運作致勝
一、建立健全完善的企業(yè)資本運作管理制度
二、加強企業(yè)的資本運作監(jiān)督機制
三、重視企業(yè)的人才引進工作
第八章 品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展案例
第一節(jié) 云南普洱
一、品種特征
二、搶占市場先機
三、通過產(chǎn)業(yè)集群發(fā)揮品牌效應(yīng)
四、積淀深厚茶文化
五、宣傳普洱保健養(yǎng)生功能
第二節(jié) 安化黑茶
第三節(jié) 立頓茶飲料
一、產(chǎn)品創(chuàng)新
二、營銷創(chuàng)新
第四節(jié) 日本漢方
附錄：湖北知名青磚茶企業(yè)一覽
一、湖北省趙李橋茶廠有限責(zé)任公司
二、羊樓洞茶業(yè)股份有限公司
三、成寧市柏莊茶業(yè)有限公司（成寧市柏墩生姓川磚茶廠）
四、洞莊茶葉有限公司
五、湖北省赤壁市思莊茶業(yè)有限公司
六、湖北趙李橋錦合茶葉有限公司
七、武漢黃鶴樓茶葉有限公司
參考文獻