我家廚房家常菜

定　價：￥39.90

作　者：	我家廚房欄目組編
出版社：	吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787538498899	出版時間：	2016-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《我家廚房家常菜》圖文并茂，講解翔實，書中的菜式不僅配有精美的成品彩圖，還針對制作中的關(guān)鍵步驟，加以分步圖解，使您能夠*直觀地理解掌握。另外，我們還對每款菜式配以二維碼，您可以通過掃描二維碼，在線觀看整個菜式的制作過程，讓您心中有數(shù)，有針對性地選擇制作，烹調(diào)出滿足全家人口味的健康菜肴，真正做到圖書和視頻的完美融合。

作者簡介

暫缺《我家廚房家常菜》作者簡介

圖書目錄

第一章蔬菜實用菌
洋芋礤礤
沙茶茄子煲
生煎洋蔥豆腐餅
八寶山藥
自制朝鮮泡菜
酸辣魔芋絲
雙瓜熘肉片
熱拌粉皮茄子
風(fēng)琴土豆片
浪漫藕片
雞汁芋頭燴豌豆
牛肉末燒小蘿卜
糖醋藕丁
銀杏炒五彩時蔬
咸酥蓮藕
多味沙拉
姜汁熗蘆筍
蒜蓉番茄
蘆蒿豆干魷魚絲
家常素丸子
家常藕夾
蘿卜干臘肉熗芹菜
蝦油粉絲包菜
糖醋素排骨
熗拌三絲
秘制拉皮
青椒炒土豆絲
朝鮮辣醬黃瓜卷
奶油番茄湯
回鍋菜花
紫菜蔬菜卷
八寶炒醬瓜
雞汁土豆泥
巧炒醋熘白菜
……
第二章豬牛羊肉
第三章禽蛋豆制品
第四章魚蝦蟹貝
第五章米面雜糧
索引