有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）

第一章有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)1
第一節(jié)實(shí)驗(yàn)室守則1
第二節(jié)實(shí)驗(yàn)室的安全常識(shí)2
一、有機(jī)實(shí)驗(yàn)安全注意事項(xiàng)2
二、事故的預(yù)防和處理2
第三節(jié)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)、記錄與總結(jié)討論4
一、實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)4
二、實(shí)驗(yàn)記錄5
三、總結(jié)討論5
第四節(jié)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的玻璃儀器與設(shè)備8
一、常用玻璃儀器8
二、常用反應(yīng)裝置10
三、常用工具16
四、常用電器與設(shè)備16
第五節(jié)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作21
一、玻璃儀器的洗滌與干燥21
二、簡單玻璃工操作與塞子的配置21
三、加熱和冷卻24
四、干燥與干燥劑的使用27
五、無水無氧操作30
六、微量有機(jī)合成30
七、有機(jī)光譜分析的樣品準(zhǔn)備31
第二章有機(jī)化合物的物理常數(shù)34
實(shí)驗(yàn)一熔點(diǎn)的測定34
實(shí)驗(yàn)二蒸餾和沸點(diǎn)測定40
實(shí)驗(yàn)三液體化合物折射率的測定44
第三章有機(jī)化合物的分離和提純48
實(shí)驗(yàn)四重結(jié)晶及過濾48
實(shí)驗(yàn)五萃取和升華52
實(shí)驗(yàn)六簡單分餾55
實(shí)驗(yàn)七水蒸氣蒸餾57
實(shí)驗(yàn)八減壓蒸餾61
第四章有機(jī)化合物的合成65
實(shí)驗(yàn)九溴乙烷65
實(shí)驗(yàn)十正溴丁烷68
實(shí)驗(yàn)十一叔丁基氯70
實(shí)驗(yàn)十二環(huán)己烯71
實(shí)驗(yàn)十三正丁醚73
實(shí)驗(yàn)十四乙酸乙酯76
實(shí)驗(yàn)十五乙酸正丁酯79
實(shí)驗(yàn)十六乙酰水楊酸81
實(shí)驗(yàn)十七環(huán)己酮84
實(shí)驗(yàn)十八苯甲酸86
實(shí)驗(yàn)十九己二酸88
實(shí)驗(yàn)二十肉桂酸91
實(shí)驗(yàn)二十一苯亞甲基苯乙酮94
實(shí)驗(yàn)二十二苯甲醇和苯甲酸95
實(shí)驗(yàn)二十三呋喃甲醇和呋喃甲酸97
實(shí)驗(yàn)二十四甲基橙98
實(shí)驗(yàn)二十五8羥基喹啉101
實(shí)驗(yàn)二十六2，4二氯苯氧乙酸103
實(shí)驗(yàn)二十七乙酰苯胺106
實(shí)驗(yàn)二十八2甲基2己醇108
實(shí)驗(yàn)二十九苯乙酮111
實(shí)驗(yàn)三十對甲苯磺酸113
實(shí)驗(yàn)三十一微波化學(xué)115
第五章有機(jī)色譜分離技術(shù)117
實(shí)驗(yàn)三十二薄層色譜法檢驗(yàn)甲基橙純度118
實(shí)驗(yàn)三十三薄層色譜法分離和提取菠菜色素121
實(shí)驗(yàn)三十四柱色譜法分離菠菜色素124
實(shí)驗(yàn)三十五紙色譜法分離氨基酸127
實(shí)驗(yàn)三十六氣相色譜法測定混合物中環(huán)己烷含量130
實(shí)驗(yàn)三十七高效液相色譜法分離測定芳香烴133
第六章天然有機(jī)化合物的提取136
實(shí)驗(yàn)三十八從茶葉中提取咖啡因136
實(shí)驗(yàn)三十九從紅辣椒中提取紅色素139
實(shí)驗(yàn)四十超聲波法提取黃連中的黃連素140
實(shí)驗(yàn)四十一超聲波提取裙帶菜中多糖143
第七章綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)146
實(shí)驗(yàn)四十二乙酰乙酸乙酯146
實(shí)驗(yàn)四十三二茂鐵、乙酰二茂鐵148
實(shí)驗(yàn)四十四甲基丙烯酸甲酯的本體聚合151
實(shí)驗(yàn)四十五對溴苯胺153
實(shí)驗(yàn)四十六氯霉素155
附錄162
附錄1常用玻璃儀器的洗滌和干燥162
附錄2常用溶劑的沸點(diǎn)、溶解性和毒性164
附錄3關(guān)于有毒化學(xué)藥品的知識(shí)167
附錄4危險(xiǎn)化學(xué)藥品的使用與保存169
附錄5常用試劑的性質(zhì)與制備純化170
附錄6有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用資料文獻(xiàn)與網(wǎng)絡(luò)資源173
參考文獻(xiàn)180