定 價(jià):¥49.00
01從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
02香椿揮發(fā)性組分分析
03結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
04吟詩(shī)誦糧:古詩(shī)中的糧食文…
05棉花娃娃的時(shí)尚衣櫥:197…
06食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用
07天然晶質(zhì)石墨典型產(chǎn)品加工…
08簡(jiǎn)明食品毒理學(xué)(第二版)…
09食品研發(fā)設(shè)計(jì)與應(yīng)用
10食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…