食品安全典型案例

定　價(jià)：￥28.00

作　者：	食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心著；食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心編
出版社：	知識(shí)產(chǎn)權(quán)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	法律司法案例與司法解釋

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ISBN：	9787513035071	出版時(shí)間：	2015-06-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	172	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　書稿選取了食品安全領(lǐng)域最具有代表性的二十個(gè)案例，分別從案情簡(jiǎn)介、焦點(diǎn)梳理、學(xué)理分析、專家評(píng)析、法條索引五個(gè)方面對(duì)案例進(jìn)行全方位的闡釋，為食品行業(yè)企業(yè)和政府監(jiān)管提供智力支持。嬰幼兒魚肝油公司產(chǎn)品違法銷售并提供偽劣原料案蒙牛主高端液態(tài)奶原料供應(yīng)商供奶商—現(xiàn)代牧業(yè)涉及“病牛門”周某甲等非法經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案徐某銷售有毒、有害食品案王申良、關(guān)參鳳等生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案韋堅(jiān)與廣西南百超市有限公司買賣糾紛案菜籽油“轉(zhuǎn)基因”標(biāo)識(shí)不顯眼楚先生要求返雙倍55。8元新疆廣善堂醫(yī)藥連鎖有限公司與吳德賢產(chǎn)品銷售者責(zé)任糾紛案大連養(yǎng)殖海參大量添加抗生素案南京火鍋店查出罌粟堿、致癌物案上海福喜事件雅客金冠等使用垃圾皮料加工的明膠制作糖果王某甲等生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案田軍偉與北京德民食品有限公司產(chǎn)品責(zé)任糾紛案蔣飛亮與安徽省徽商紅府連鎖超市有限責(zé)任公司產(chǎn)品責(zé)任糾紛案鐘華與北京家樂(lè)福商業(yè)有限公司買賣合同糾紛案芬卡橄欖油：號(hào)稱西班牙原裝進(jìn)口實(shí)則來(lái)自黑作坊亨氏聯(lián)合有限公司生產(chǎn)的AD鈣高蛋白營(yíng)養(yǎng)米粉嚴(yán)重鉛超標(biāo)漢麗軒烤肉店剩菜流回餐桌被查封用廣告遮公示書杭州廣琪有限公司生產(chǎn)銷售過(guò)期假冒偽劣食品案

作者簡(jiǎn)介

　　中國(guó)人民大學(xué)食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心，為落實(shí)教育部2011計(jì)劃，有效聚集社會(huì)創(chuàng)新要素和資源，研究探索食品安全治理的途徑和方法，加快提升我國(guó)食品安全治理能力和水平，中國(guó)人民大學(xué)與清華大學(xué)、華南理工大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)法學(xué)會(huì)、環(huán)保部等所屬的科研機(jī)構(gòu)，共同開展協(xié)同創(chuàng)新合作，共建食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局大力支持協(xié)同創(chuàng)新中心的培育，于2013年8月與中國(guó)人民大學(xué)簽訂合作框架協(xié)議，共同開展食品安全治理領(lǐng)域的合作。全國(guó)人大常委會(huì)法工委、最高人民檢察院、司法部、國(guó)務(wù)院法制辦等機(jī)構(gòu)和部門支持食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心培育建設(shè)。中國(guó)人民大學(xué)常務(wù)副校長(zhǎng)王利明教授，清華大學(xué)副校長(zhǎng)謝維和教授，華南理工大學(xué)副校長(zhǎng)李琳教授共同擔(dān)任中心主任。中國(guó)工程院院士陳君石擔(dān)任中心名譽(yù)主任，中國(guó)工程院院士李文華教授擔(dān)任中心學(xué)術(shù)委員會(huì)主席。中心以實(shí)現(xiàn)食品安全治理體系和治理能力的現(xiàn)代化為目標(biāo)，根據(jù)食品安全治理的一般規(guī)律，從我國(guó)的實(shí)際情況和重大需求出發(fā)，從治理主體多元協(xié)作、治理機(jī)制協(xié)調(diào)整合、治理環(huán)節(jié)無(wú)縫對(duì)接、強(qiáng)化法治保障四個(gè)層面，在食品安全法治、食品安全政府監(jiān)管、食品安全社會(huì)參與、食品安全環(huán)境治理、食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系、食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理、食品安全國(guó)際合作與國(guó)家安全等七個(gè)方向展開協(xié)同創(chuàng)新研究。中心以建立健全現(xiàn)代化的食品安全治理體系、改善提升食品安全治理能力、全面實(shí)現(xiàn)食品安全治理的法治化為建設(shè)使命，全面創(chuàng)新中心的體制機(jī)制，匯聚和培養(yǎng)食品安全治理專門人才，強(qiáng)化學(xué)科交叉融合，建設(shè)以重大任務(wù)為牽引的研究平臺(tái)，促進(jìn)“政產(chǎn)學(xué)研用”的結(jié)合，全面提升人才、學(xué)科、科研三位一體的核心能力。

圖書目錄

前言
嬰幼兒魚肝油公司產(chǎn)品違法銷售并提供偽劣原料案1
一、案情簡(jiǎn)介1
二、焦點(diǎn)梳理3
三、學(xué)理分析3
四、法條索引8
蒙牛高端液態(tài)奶原料供應(yīng)商現(xiàn)代牧業(yè)涉“病牛門”9
一、案情簡(jiǎn)介9
二、焦點(diǎn)梳理11
三、學(xué)理分析11
四、法條索引16
徐某銷售有毒、有害食品案17
一、案情簡(jiǎn)介17
二、焦點(diǎn)梳理18
三、學(xué)理分析19
四、法條索引24
周某某等非法經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案25
一、案情簡(jiǎn)介25
二、焦點(diǎn)梳理28
三、學(xué)理分析28
四、法條索引33
王某某、關(guān)某某等生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案
（“毒腐竹”案）34
一、案情簡(jiǎn)介34
二、焦點(diǎn)梳理36
三、學(xué)理分析36
四、法條索引42
韋某與廣西南百超市有限公司買賣糾紛案43
一、案情簡(jiǎn)介43
二、焦點(diǎn)梳理45
三、學(xué)理分析45
四、法條索引52
菜籽油“轉(zhuǎn)基因”標(biāo)識(shí)不顯眼楚某要求返雙倍貨款案53
一、案情簡(jiǎn)介53
二、焦點(diǎn)梳理54
三、學(xué)理分析55
四、法條索引63
新疆廣善堂醫(yī)藥連鎖有限公司與吳某某產(chǎn)品銷售者責(zé)任糾紛案64
一、案情簡(jiǎn)介64
二、焦點(diǎn)梳理66
三、學(xué)理分析66
四、法條索引72
南京火鍋店查出罌粟堿、致癌物案73
一、案情簡(jiǎn)介73
二、焦點(diǎn)梳理74
三、學(xué)理分析74
四、法條索引82
大連養(yǎng)殖海參大量添加抗生素案件84
一、案情簡(jiǎn)介84
二、焦點(diǎn)梳理85
三、學(xué)理分析86
四、法條索引93
亨氏聯(lián)合有限公司生產(chǎn)的AD鈣高蛋白營(yíng)養(yǎng)米粉鉛含量
嚴(yán)重超標(biāo)94
一、案情簡(jiǎn)介94
二、焦點(diǎn)梳理95
三、學(xué)理分析96
四、法條索引99
“芬卡”橄欖油：號(hào)稱西班牙原裝進(jìn)口，實(shí)則來(lái)自黑作坊100
一、案情簡(jiǎn)介100
二、焦點(diǎn)梳理102
三、學(xué)理分析102
四、法條索引105
蔣某某與安徽省徽商紅府連鎖超市有限責(zé)任公司產(chǎn)品責(zé)任
糾紛案106
一、案情簡(jiǎn)介106
二、焦點(diǎn)梳理107
三、學(xué)理分析108
四、法條索引109
鐘某與北京家樂(lè)福商業(yè)有限公司買賣合同糾紛案110
一、案情簡(jiǎn)介110
二、焦點(diǎn)梳理112
三、學(xué)理分析112
四、法條索引113
上海“福喜事件”114
一、案情簡(jiǎn)介114
二、焦點(diǎn)梳理115
三、學(xué)理分析115
四、法條索引121
雅客、金冠等使用由垃圾皮料加工的明膠制作糖果122
一、案情簡(jiǎn)介122
二、焦點(diǎn)梳理124
三、學(xué)理分析125
四、法條索引130
田某某與北京德民食品有限公司產(chǎn)品責(zé)任糾紛案131
一、案情簡(jiǎn)介131
二、焦點(diǎn)梳理133
三、學(xué)理分析133
四、法條索引139
王某甲等生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案（“毒豆芽”案）140
一、案情簡(jiǎn)介140
二、焦點(diǎn)梳理142
三、學(xué)理分析142
四、法條索引149
杭州廣琪貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售過(guò)期假冒偽劣食品案150
一、案情簡(jiǎn)介150
二、焦點(diǎn)梳理151
三、學(xué)理分析151
四、法條索引153
漢麗軒烤肉店剩菜流回餐桌被查封，用廣告遮公示書154
一、案情簡(jiǎn)介154
二、焦點(diǎn)梳理155
三、學(xué)理分析155
四、法條索引158