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外婆拿手家常菜隨手查

外婆拿手家常菜隨手查

定　價：￥22.80

作　者： 瑞雅 著
出版社： 福建科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 家常菜 家常菜譜 烹飪/美食
ISBN： 9787533546892 出版時間： 2015-02-01 包裝： 平裝
開本： 32開 頁數(shù)： 320 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

您是否為每天做什么菜而煩惱，您是否為不知如何搭配食材而感到困惑。掌中查家常菜從讀者的角度出發(fā)，把平時常見的食材中最經(jīng)典的菜呈現(xiàn)給讀者，每道菜不僅有詳細(xì)、清晰的制作介紹，還按涼菜、熱菜、湯品加以分類且把不同菜譜歸屬到不同的功效。這樣烹飪起來簡單快捷，讓讀者更加便于閱讀、學(xué)習(xí)。

作者簡介

瑞雅，是一個專業(yè)從事生活類圖書的策劃團(tuán)隊，由來自各知名院校和國內(nèi)各大出版社的策劃、文案、美術(shù)、攝影等專業(yè)人士組成，多年來創(chuàng)作出大量高品質(zhì)、高銷量的圖書，得到業(yè)內(nèi)一致好評。

圖書目錄

第一章 家常菜入門必學(xué)基本功
第二章 健康爽口之蔬菜菌菇類
第三章 美味可口之水果類
第四章 營養(yǎng)豐富之豆蛋類
第五章 無肉不歡之肉類
第六章 鮮美無比之水產(chǎn)類

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