最好吃的咖啡館簡餐

有一些美食超級簡單卻好吃得讓人欲罷不能：食材在離家最近的市場或超市就能買齊，調味料大多是家中常備的，所有原料不用一樣一樣精確稱量，刀工差點、手法笨點都沒關系……簡單方便，卻比費時、費力、花心思做出來的料理還要美味。
《最好吃的咖啡館簡餐》就是這些美食的集合。她的食譜類型豐富，有咖啡館風格的時尚簡餐，也有能彰顯手藝的主菜、小食，還有各種好吃又容易做的主食、沙拉和甜點。無論是安靜的一人食，溫馨的家庭共享，還是三五好友的輕松小聚，這些時髦又美味的食譜都能讓你大顯身手。

1986年出生于大阪，喜歡看烹飪書，希望出一本“讀起來很有意思的烹飪書”，由此開始寫美食博客。她用隨處都可以買到的常見食材和普通家庭常備的調味料，通過巧妙搭配，做出了絕佳的好味道，神奇地征服了粉絲們的胃。她的一系列食譜相繼出版后大受歡迎，累計銷量超過200萬冊。