基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)

定　價(jià)：￥37.00

作　者：	王英建，王寶仁主編
出版社：	大連理工大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787561165751	出版時(shí)間：	2011-11-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	268	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)是高職高?；ゎ悓I(yè)一門必修的技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)基礎(chǔ)課。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)可訓(xùn)練學(xué)生規(guī)范嫻熟的操作能力，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)和素質(zhì)，為后續(xù)專業(yè)課以及從事化學(xué)分析和化工產(chǎn)品小試奠定基礎(chǔ)。本教材是根據(jù)高職高?；ゎ悓I(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，以基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、儀器設(shè)備的使用、基本的操作技術(shù)為主線形成知識(shí)體系，按“必需夠用”構(gòu)建教材內(nèi)容，充分體現(xiàn)實(shí)際、實(shí)踐、實(shí)用的原則?！”窘滩木哂幸韵绿攸c(diǎn)：　1.教學(xué)目標(biāo)是懂原理、會(huì)操作、會(huì)綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，教、學(xué)、做一體化?！?.打破原有學(xué)科課程體系，形成學(xué)科綜合，知識(shí)與能力、知識(shí)與技能綜合的課程體系。課程體系涵蓋了無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)的基本操作知識(shí)，反映現(xiàn)代基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，體現(xiàn)新儀器、新設(shè)備、新技術(shù)、新方法。　3.章前知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)，節(jié)前學(xué)習(xí)提示，節(jié)后練習(xí)思考題，技能訓(xùn)練前預(yù)習(xí)指導(dǎo)，訓(xùn)練后思考題等引導(dǎo)學(xué)生有的放矢地學(xué)習(xí)?！?.編寫內(nèi)容體現(xiàn)科學(xué)性、先進(jìn)性，重點(diǎn)突出，深淺適度，與現(xiàn)有基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)水平相吻合，刪除了性質(zhì)實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，理論聯(lián)系實(shí)際，使學(xué)生學(xué)以致用?！?.技能訓(xùn)練選擇典型、簡(jiǎn)潔、微型、示范性強(qiáng)、直觀、符合環(huán)保及經(jīng)濟(jì)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目?！?.在實(shí)驗(yàn)室中按由低到高、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜學(xué)習(xí)掌握實(shí)驗(yàn)技術(shù)，強(qiáng)化素質(zhì)培養(yǎng)。　7.本課程教學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)方法、原理的理解和實(shí)驗(yàn)技術(shù)的訓(xùn)練掌握，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)和運(yùn)用技術(shù)獨(dú)立解決實(shí)際問(wèn)題的能力。　全教材共分七章，具體內(nèi)容包括：基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技術(shù)、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用分離技術(shù)、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器設(shè)備使用技術(shù)、物理常數(shù)的測(cè)定技術(shù)、物質(zhì)的制備技術(shù)、物理和化學(xué)變化參數(shù)的測(cè)定技術(shù)。本教材由遼寧工業(yè)大學(xué)張廣安教授任主審，并邀請(qǐng)了高職高專院校的專家對(duì)書稿進(jìn)行審閱，他們提出了許多寶貴建議，在此向他們表示衷心感謝。　本教材由遼寧石化職業(yè)技術(shù)學(xué)院王英健、王寶仁任主編，錦州師范高等專科學(xué)校柳意、楊陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院王惠霞、蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院周天承任副主編。具體編寫分工如下：王英健編寫第一章、第六章，柳意編寫第二章，王惠霞編寫第三章，周天承編寫第四章，王寶仁編寫第五章、第七章。全書由王英健負(fù)責(zé)統(tǒng)稿。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí) 　第一節(jié) 基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全環(huán)保知識(shí) 　第二節(jié) 化學(xué)試劑　第三節(jié) 基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)用水　第四節(jié) 試紙和濾紙　第五節(jié) 原始數(shù)據(jù)的記錄及處理　技能訓(xùn)練1 -1 基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器的認(rèn)領(lǐng) 第二章基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技術(shù) 　第一節(jié) 洗滌與干燥　第二節(jié) 加熱與冷卻　第三節(jié) 溶解與攪拌　第四節(jié) 玻璃儀器裝配　第五節(jié) 物質(zhì)的精確稱量技術(shù) 　第六節(jié) 分析器具的使用技術(shù) 　第七節(jié) 溶液的配制　技能訓(xùn)練2 -1 分析天平的稱量操作　技能訓(xùn)練2 -2 電子天平稱量練習(xí) 　技能訓(xùn)練2 -3 一般溶液的配制　技能訓(xùn)練2 -4 滴定分析基本操作　技能訓(xùn)練2 -5 氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和工業(yè)乙酸含量的測(cè)定　技能訓(xùn)練2 -6 鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和混合堿的分析　技能訓(xùn)練2 -7 EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和水中鈣鎂離子總量的測(cè)定　技能訓(xùn)練2 -8 硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和水中氯化物的測(cè)定　技能訓(xùn)練2 -9 硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定第三章基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用分離技術(shù) 　第一節(jié) 固液分離　第二節(jié) 蒸發(fā)和結(jié)晶　第三節(jié) 蒸餾、分餾和回流　第四節(jié) 萃取　第五節(jié) 離子交換　第六節(jié) 色譜分離　技能訓(xùn)練3 -1 粗食鹽的提純　技能訓(xùn)練3 -2 硫酸銅的提純　技能訓(xùn)練3 -3 從茶葉中提取咖啡因　技能訓(xùn)練3 -4 乙酰苯胺的重結(jié)晶　技能訓(xùn)練3 -5 廢乙醇的回收　技能訓(xùn)練3 -6 苯乙酮的減壓蒸餾　技能訓(xùn)練3 -7 八角茴香的水蒸氣蒸餾　技能訓(xùn)練3 -8 丙酮和1，2 -二氯乙烷混合物的分餾第四章基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器設(shè)備使用技術(shù) 　第一節(jié) 溫度計(jì) 　第二節(jié) 壓力計(jì) 　第三節(jié) 量氣管和流量計(jì) 　第四節(jié) 酸度計(jì) 　第五節(jié) 分光光度計(jì) 　第六節(jié) 氣相色譜儀　技能訓(xùn)練4 -1 溶液pH的測(cè)定　技能訓(xùn)練4 -2 可見分光光度法測(cè)定微量鐵　技能訓(xùn)練4 -3 苯系混合物的氣相色譜分析第五章物理常數(shù)的測(cè)定技術(shù) 　第一節(jié) 密度　第二節(jié) 熔點(diǎn) 　第三節(jié) 沸點(diǎn)和沸程　第四節(jié) 折射率　第五節(jié) 旋光度　第六節(jié) 電導(dǎo)率　技能訓(xùn)練5 -1 密度的測(cè)定　技能訓(xùn)練5 -2 熔點(diǎn)的測(cè)定　技能訓(xùn)練5 -3 沸點(diǎn)的測(cè)定　技能訓(xùn)練5 -4 折射率的測(cè)定　技能訓(xùn)練5 -5 葡萄糖旋光性的變旋光現(xiàn)象第六章物質(zhì)的制備技術(shù) 　第一節(jié) 氣體物質(zhì)的制備　第二節(jié) 固體和液體物質(zhì)的制備　技能訓(xùn)練6 -1 硫酸鋁鉀的制備　技能訓(xùn)練6 -2 硫酸亞鐵銨的制備及分析　技能訓(xùn)練6 -3 硝酸鉀的制備和提純　技能訓(xùn)練6 -4 環(huán)己酮的制備　技能訓(xùn)練6 -5 環(huán)己烯的制備　技能訓(xùn)練6 -6 β -萘乙醚的制備　技能訓(xùn)練6 -7 溴乙烷的制備　技能訓(xùn)練6 -8 乙酰水楊酸的制備第七章物理和化學(xué)變化參數(shù)的測(cè)定技術(shù) 　第一節(jié) 熱效應(yīng)參數(shù)的測(cè)定　第二節(jié) 反應(yīng)平衡參數(shù)的測(cè)定　第三節(jié) 反應(yīng)速率參數(shù)的測(cè)定　技能訓(xùn)練7 -1 萘燃燒熱的測(cè)定　技能訓(xùn)練7 -2 甲基紅電離平衡常數(shù)的測(cè)定　技能訓(xùn)練7 -3 蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定附錄　附錄一相對(duì)原子質(zhì)量表　附錄二一些無(wú)機(jī)物質(zhì)的溶解度（g/100 mL H2O）　附錄三常見金屬氫氧化物沉淀的pH 　附錄四常用酸堿試劑的密度、含量和近似濃度　參考文獻(xiàn)