安全生產(chǎn)知識(shí)（第二版）

第一章  緒論
第一節(jié)  藥品生產(chǎn)企業(yè)介紹
一、藥品生產(chǎn)的概念與分類
二、藥品生產(chǎn)企業(yè)的類型和特點(diǎn)
三、藥品生產(chǎn)企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)與崗位設(shè)置
第二節(jié)  藥品質(zhì)量管理
一、質(zhì)量概述
二、全面質(zhì)量管理方法
三、藥品質(zhì)量管理體系
第三節(jié)  GMP概述
一、GMP的產(chǎn)生與發(fā)展
二、GMP的基本原則
三、GMP（2010版）的特點(diǎn)
四、國(guó)外GMP介紹
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一  繪制藥品生產(chǎn)企業(yè)組織機(jī)構(gòu)圖
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二  PDCA循環(huán)的熟悉與運(yùn)用
第二章  機(jī)構(gòu)與人員
第一節(jié)  藥品生產(chǎn)企業(yè)人員資質(zhì)和職責(zé)
一、企業(yè)的關(guān)鍵人員
二、藥品生產(chǎn)操作人員和質(zhì)量檢驗(yàn)人員
第二節(jié)  藥品生產(chǎn)企業(yè)的人員培訓(xùn)
一、培訓(xùn)的原則
二、培訓(xùn)的要求
三、培訓(xùn)流程
第三節(jié)  藥品生產(chǎn)企業(yè)的人員衛(wèi)生
一、人員衛(wèi)生原則
二、人員健康要求
三、人員衛(wèi)生要求
四、人員進(jìn)出潔凈生產(chǎn)區(qū)的更衣程序
五、潔凈區(qū)著裝和更衣要求
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三  編制人員培訓(xùn)計(jì)劃
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四  人員進(jìn)出潔凈生產(chǎn)區(qū)的更衣程序
第三章  藥品生產(chǎn)環(huán)境與廠房設(shè)施、設(shè)備
第一節(jié)  藥品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)環(huán)境的要求
一、外環(huán)境要求與廠址選擇
二、典型車間環(huán)境要求與平面布局
三、廠房與公共系統(tǒng)的基本要求
第二節(jié)  空調(diào)凈化系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與管理
一、HVAC的組成與設(shè)計(jì)原則
二、典型劑型車間（崗位）凈化潔凈要求
三、物料進(jìn)入潔凈生產(chǎn)區(qū)的清潔消毒程序
第三節(jié)  GMP對(duì)制藥用水的要求
一、純化水制備系統(tǒng)
二、注射用水制備系統(tǒng)
三、制藥用水的儲(chǔ)存分配及消毒系統(tǒng)
第四節(jié)  制藥設(shè)備管理
一、設(shè)備的設(shè)計(jì)選型原則與除塵防污染措施
二、設(shè)備的使用與維護(hù)維修保養(yǎng)
三、設(shè)備的清潔與設(shè)備的校驗(yàn)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目五  繪制典型車間平面圖
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目六  參觀藥品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)車間
第四章  物料與產(chǎn)品管理
第一節(jié)  物料的采購與供應(yīng)商的審計(jì)
一、供應(yīng)商的批準(zhǔn)和撤銷
二、供應(yīng)商的選擇與審計(jì)
三、物料的采購
第二節(jié)  物料的管理
一、倉庫分類／分區(qū)
二、物料信息標(biāo)志和狀態(tài)標(biāo)志
三、物料的儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)
四、物料放行與發(fā)放
五、需特殊管理的物料
第三節(jié)  產(chǎn)品的管理
一、中間產(chǎn)品和成品的管理
二、退貨的管理
三、不合格品與廢品的管理
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目七  物料供應(yīng)商審計(jì)
第五章  生產(chǎn)管理
第一節(jié)  GMP對(duì)生產(chǎn)管理的要求
一、GMP對(duì)生產(chǎn)管理的基本要求
二、GMP對(duì)生產(chǎn)管理的原則
第二節(jié)  生產(chǎn)計(jì)劃的編制與組織
一、生產(chǎn)計(jì)劃的編制
二、生產(chǎn)組織與開工準(zhǔn)備
第三節(jié)  生產(chǎn)過程的管理
一、工藝管理與工序關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控
二、批次、批號(hào)與記錄的管理
三、標(biāo)簽和說明書的管理
四、物料平衡及偏差處理
第四節(jié)  清場(chǎng)管理
一、清場(chǎng)的基本要求
二、設(shè)備、管道、工器具與容器的清潔
三、操作間的清潔
四、清場(chǎng)的評(píng)價(jià)與合格證的發(fā)放
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目八  填寫批記錄練習(xí)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目九  清場(chǎng)的基本操作
第六章  質(zhì)量管理
第一節(jié)  質(zhì)量控制
一、質(zhì)量控制的基本要求
二、質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室總體描述
三、取樣
四、試劑、試液與標(biāo)準(zhǔn)品／對(duì)照品、菌種的管理
五、物料及產(chǎn)品的檢驗(yàn)
第二節(jié)  質(zhì)量保證
一、偏差管理
二、變更管理
三、糾正和預(yù)防措施
四、物料和產(chǎn)品放行
第三節(jié)  產(chǎn)品質(zhì)量回顧分析
一、概述
二、產(chǎn)品質(zhì)量回顧的內(nèi)容
三、產(chǎn)品質(zhì)量回顧的流程
四、產(chǎn)品質(zhì)量回顧分析報(bào)告實(shí)例
第四節(jié)  質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理
二、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的原則性要求
三、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的流程
第五節(jié)  自檢與GMP認(rèn)證
一、自檢
二、外部檢查
三、藥品GMP認(rèn)證
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十  取樣
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十一  偏差處理
第七章  驗(yàn)證與確認(rèn)
第一節(jié)  驗(yàn)證、確認(rèn)的分類
一、前驗(yàn)證
二、同步驗(yàn)證
三、回顧性驗(yàn)證
四、再驗(yàn)證
第二節(jié)  驗(yàn)證、確認(rèn)工作的基本內(nèi)容
一、廠房與設(shè)施的確認(rèn)
二、設(shè)備確認(rèn)
三、工藝驗(yàn)證
四、清潔驗(yàn)證
第三節(jié)  驗(yàn)證工作基本程序
一、建立驗(yàn)證管理文件
二、提出驗(yàn)證項(xiàng)目
三、制訂驗(yàn)證方案
四、實(shí)施驗(yàn)證
五、批準(zhǔn)驗(yàn)證報(bào)告
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十二  設(shè)施、設(shè)備系統(tǒng)的驗(yàn)證
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十三  清潔效果驗(yàn)證
第八章  文件管理
第一節(jié)  文件類型與生命周期
一、文件類型
二、各類文件的關(guān)系
三、文件管理的生命周期
第二節(jié)  制訂文件的程序和要求
一、文件的制訂
二、文件的標(biāo)志
三、文件的管理
第三節(jié)  主要生產(chǎn)質(zhì)量文件
一、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、工藝規(guī)程
三、批生產(chǎn)記錄
四、批包裝記錄
五、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程
六、記錄
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十四  編制崗位及設(shè)備SOP
參考文獻(xiàn)
目標(biāo)檢測(cè)參考答案
藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理教學(xué)大綱