好吃不貴的家常菜

定　價(jià)：￥25.00

作　者：	健康美食編輯組
出版社：	四川科技出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787536477254	出版時(shí)間：	2013-09-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	119	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　精明家庭主婦（夫）必備飲食手冊(cè) ，實(shí)惠、便捷、營(yíng)養(yǎng)的美食秘笈。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《好吃不貴的家常菜》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

美食攻略鐵三角：好吃、營(yíng)養(yǎng)加實(shí)惠
一、省錢(qián)妙招
1.挑選營(yíng)養(yǎng)全面又實(shí)惠的食材
2.科學(xué)處理食材，減少烹飪時(shí)間
3.低油少鹽，健康省錢(qián)的烹飪方法
二、營(yíng)養(yǎng)健康搭配
1.葷素搭配
2.色彩搭配
3.主副搭配
4.營(yíng)養(yǎng)搭配
5.季節(jié)搭配
6.搭配宜忌
精打細(xì)算，家常好味道
一至五元美食
涼拌
涼拌大白菜
酸辣卷心菜
蒜蓉荷蘭豆
花生米拌菠菜
川味紫甘藍(lán)
醋姜菠菜
手撕蒜墓
姜汁長(zhǎng)豆角
菠菜拌粉條
跳水花生
黃瓜蟹籽
拍黃瓜
蒜泥冬瓜
香菜醉花生
糖醋辣黃瓜條
涼拌苦瓜
涼拌茄子
……