天然藥物化學(xué)（第2版）

定　價：￥35.00

作　者：	吳劍峰，王寧編
出版社：	人民衛(wèi)生出版社
叢編項：	國家衛(wèi)生和計劃生育委員會"十二五"規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	高職高專教材教材醫(yī)藥衛(wèi)生

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ISBN：	9787117173605	出版時間：	2013-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	284	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《天然藥物化學(xué)（第2版）/國家衛(wèi)生和計劃生育委員會“十二五”規(guī)劃教材》全書共分十一章，正文中穿插了知識鏈接、實例分析、難點釋疑、課堂活動、點滴積累五個欄目，體裁新穎，生動實用，拓展學(xué)生的知識面，提高分析和解決實際問題的能力，強調(diào)實踐操作技術(shù)，體現(xiàn)“做中教，做中學(xué)”的現(xiàn)代職業(yè)教育理念，并隨章節(jié)進行目標(biāo)檢測，加強互動，提高學(xué)習(xí)效果。實訓(xùn)項目直接編排在相應(yīng)的章節(jié)之后，并附有實訓(xùn)報告和實訓(xùn)測試，項目選擇結(jié)合天然藥物化學(xué)研究進展，囊括主要化學(xué)成分類型提取、分離和鑒定的基本操作技術(shù)，以符合崗位要求。

作者簡介

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圖書目錄

第一章緒論
一、概述
二、天然藥物化學(xué)的研究進展
三、研究天然藥物化學(xué)的作用
四、天然藥物主要化學(xué)成分類型簡介
第二章天然藥物化學(xué)成分提取分離和鑒定的方法與技術(shù)
第一節(jié) 提取方法與技術(shù)
一、溶劑提取法
二、其他提取方法
第二節(jié) 分離精制和鑒定的方法與技術(shù)
一、系統(tǒng)溶劑分離法
二、兩相溶劑萃取法
三、沉淀法
四、結(jié)晶與重結(jié)晶法
五、透析法
六、分餾法
七、色譜法
第三章糖和苷類
第一節(jié) 結(jié)構(gòu)類型
一、糖的結(jié)構(gòu)與分類
二、苷的結(jié)構(gòu)與分類
第二節(jié) 理化性質(zhì)
一、苷的性狀和溶解性
二、旋光性
三、糖的檢識
第三節(jié) 苷鍵的裂解
一、酸催化水解
二、堿催化水解
三、酶催化水解
四、氧化開裂法
第四節(jié) 苷的提取與分離
一、提取
二、分離
第四章香豆素與木脂素
第一節(jié) 香豆素
一、結(jié)構(gòu)類型
二、理化性質(zhì)
三、提取與分離
四、鑒定
第二節(jié) 木脂素
一、結(jié)構(gòu)類型
二、理化性質(zhì)
三、提取與分離
四、鑒定
實訓(xùn)1 秦皮中香豆素的提取分離與鑒定
實訓(xùn)測試一秦皮的回流提取和薄層色譜鑒別
第五章蒽醌類化合物
第一節(jié) 結(jié)構(gòu)類型
第二節(jié) 理化性質(zhì)
一、性狀
二、升華性
三、溶解性
四、酸堿性
五、顯色反應(yīng)
第三節(jié) 提取與分離
一、提取
二、分離
第四節(jié) 鑒定
一、薄層色譜法
二、紙色譜法
第五節(jié) 結(jié)構(gòu)測定
一、紫外光譜
二、紅外光譜
實訓(xùn)2 大黃中游離蒽醌的提取分離與鑒定
……
第六章黃酮類化合物
第七章萜類和揮發(fā)油
第八章皂苷
第九章強心苷
第十章生物堿
第十一章天然藥物活性成分的研究