蠶絲加工工程（本科）

第一章 蠶繭的形成與結(jié)構(gòu)性能
第一節(jié) 蠶繭的形成
一、蠶的基本知識
二、蠶絲的形成
三、吐絲結(jié)繭
第二節(jié) 繭的外觀性狀
一、繭的形狀和大小
二、繭的顏色和光澤
三、繭的縮皺
四、繭層的厚薄與松緊
五、繭層的通氣性和通水性
第三節(jié) 繭的工藝性能
一、繭絲長
二、繭絲量
三、繭絲纖度
四、繭的解舒
五、繭絲颣節(jié)
第四節(jié) 柞蠶繭的特點
一、柞蠶的基本知識
二、柞蠶繭的形狀與繭層組成
思考題

第二章 蠶繭的收烘與繭質(zhì)檢驗
第一節(jié) 鮮繭的分類與分級
一、鮮繭的分類
二、鮮繭的分級
第二節(jié) 蠶繭的干燥
一、蠶繭干燥的目的和要求
二、蠶繭干燥的原理和過程
三、影響蠶繭干燥的工藝因素
四、蠶繭干燥程度檢驗
五、蠶繭干燥設備
六、繭的處理
第三節(jié) 干繭的運輸與儲藏
一、干繭的運輸
二、干繭的儲藏
第四節(jié) 干繭的檢驗
一、檢驗設備
二、樣繭的抽取
三、剝選繭調(diào)查
四、繭幅、切剖、絲膠溶失率的檢驗
五、解舒檢驗
六、清潔、潔凈檢驗
七、繭絲纖度標準差檢驗（一粒繭）
八、干繭質(zhì)量的評定
思考題

第三章 混繭、剝繭、選繭
第一節(jié) 混繭
一、混繭的目的和要求
二、混繭方法和設備
三、混繭質(zhì)量要求和檢查
第二節(jié) 剝繭
一、剝繭的目的和要求
二、剝繭機及其工作過程
三、剝繭質(zhì)量要求與檢查方法
第三節(jié) 選繭
一、選繭的目的和要求
二、選繭的分類標準
三、選繭設備和選繭方法
四、繭輸送自動化與連續(xù)化
五、選繭分型
思考題

第四章 煮繭
第一節(jié) 煮繭的目的和要求
一、煮繭的目的
二、煮繭的要求
第二節(jié) 煮繭基本原理
一、滲透
二、煮熟
三、調(diào)整
四、保護
五、煮繭前處理
第三節(jié) 煮繭設備
一、溫差滲透循環(huán)式煮繭機
二、真空滲透煮繭機
第四節(jié) 煮繭工藝管理
一、煮繭工藝標準
二、適應自動繅的煮繭工藝
三、不同原料繭的煮繭工藝
四、煮繭用水和助劑
五、煮熟繭弊病的成因與防止方法
思考題

第五章 繅絲
第一節(jié) 繅絲概述
一、繅絲的概念
二、繅絲的發(fā)展歷程
三、繅絲機
第二節(jié) 索理緒
一、索緒
二、理緒
三、自動繅絲機車頭的索理緒效率與均衡生產(chǎn)
第三節(jié) 繭絲的離解
一、解舒張力及其構(gòu)成
二、繅絲中影響解舒張力的因素
三、解舒張力與生絲質(zhì)量關系
第四節(jié) 添緒和接緒
一、生絲纖度控制機構(gòu)
二、接緒
第五節(jié) 集緒和捻鞘
一、集緒器
二、絲鞘
第六節(jié) 卷繞和干燥
一、卷繞機構(gòu)的作用及工藝要求
二、生絲的卷繞運動
三、絡交機構(gòu)
四、卷繞張力
五、小
六、停裝置
七、干燥裝置
第七節(jié) 落緒繭的收集、輸送和分離
一、落緒繭的收集與輸送
二、落緒繭和蛹襯的分離
第八節(jié) 自動繅絲的管理
一、自動繅絲的工藝管理
二、設備管理
三、操作管理
四、質(zhì)量管理
五、生產(chǎn)管理
思考題

第六章 復搖整理
第一節(jié) 小絲片平衡及給濕
一、小絲片平衡
二、小絲片給濕
第二節(jié) 復搖機及復搖工藝管理
一、復搖機
二、復搖工藝管理
第三節(jié) 絞裝絲的整理
一、大絲片平衡和編檢
二、絞絲和稱絲
三、配色、打包和成件
第四節(jié) 復搖成筒
一、干返成筒
二、濕返成筒
思考題

第七章 生絲質(zhì)量檢驗
第一節(jié) 概述
一、織造對生絲質(zhì)量的要求
二、生絲檢驗目的、項目和程序
第二節(jié) 組批與抽樣
一、組批
二、抽樣
第三節(jié) 生絲質(zhì)量檢驗項目及其設備和方法
一、重量檢驗
二、外觀檢驗
三、切斷檢驗
四、纖度檢驗
五、均勻檢驗
六、清潔及潔凈檢驗
七、斷裂強度及斷裂伸長率檢驗
八、抱合檢驗
九、茸毛檢驗
第四節(jié) 生絲分級
一、分級目的
二、分級方法
三、平均等級計算
思考題

第八章 制絲工藝設計
第一節(jié) 原料繭的選用
一、并莊
二、繭幅標準偏差與繭幅極差
三、繭絲纖度
第二節(jié) 初步設計
一、纖度設計
二、等級設計
三、產(chǎn)量設計
四、繅折設計
?蠶絲加工工程
五、其他工藝的設計
第三節(jié) 試繅驗證
一、試繅時間及車位
二、調(diào)查與測定項目及其方法
思考題

第九章 制絲用水
第一節(jié) 天然水中的雜質(zhì)
一、天然水中雜質(zhì)的分類
二、各種水源的含雜情況
第二節(jié) 水質(zhì)常用指標
一、評價水質(zhì)的指標
二、水質(zhì)指標間的關系
第三節(jié) 制絲用水的要求
一、水中雜質(zhì)對制絲生產(chǎn)的影響
二、制絲用水對水質(zhì)的要求
第四節(jié) 絲廠水質(zhì)分析
一、水樣的采取與保管
二、絲廠水質(zhì)分析中主要項目的測定原理
第五節(jié) 制絲用水的水質(zhì)改良
一、水的凈化
二、水的軟化
三、水的其他處理方法
思考題
參考文獻