零售學(xué)（第3版）

定　價：￥38.10

作　者：	肖怡著
出版社：	高等教育出版社
叢編項：	"十二五"普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材
標　簽：	大學(xué)教材教材

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ISBN：	9787040381931	出版時間：	2013-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	355	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《零售學(xué)（第3版）/“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材·高等學(xué)校市場營銷專業(yè)主干課程系列教材》是在第二版基礎(chǔ)上修訂的第三版教材，是高等學(xué)校市場營銷專業(yè)課程系列教材之一。本書將零售企業(yè)經(jīng)營活動各要素合乎邏輯而又清晰簡明地聯(lián)系在一起，綜合了國內(nèi)外學(xué)者對零售管理的最新研究成果，緊扣當(dāng)前中國零售管理的實踐，從戰(zhàn)略和策略兩個層面深入系統(tǒng)地介紹了零售企業(yè)管理的各個方面，包括零售概述、零售戰(zhàn)略與組織、零售業(yè)務(wù)管理三篇共12章。本書同時引用了大量圖表，并利用“案例分析”、“專論”、“資料”等欄目，為讀者分析和理解零售企業(yè)管理的實際問題和熱點問題提供了指導(dǎo)。本書還配備了一套與全文內(nèi)容相符的電子教學(xué)課件，可用作現(xiàn)代化教學(xué)的輔助工具。《零售學(xué)（第3版）/“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材·高等學(xué)校市場營銷專業(yè)主干課程系列教材》可作為高等院校市場營銷專業(yè)和其他管理類專業(yè)?？粕?、本科生、研究生、MBA及相關(guān)專業(yè)學(xué)生的教材，也適合零售企業(yè)管理的實踐者和理論研究者用作培訓(xùn)教材或閱讀參考。

作者簡介

暫缺《零售學(xué)（第3版）》作者簡介

圖書目錄

第一篇零售概述
第一章零售導(dǎo)論
第一節(jié) 零售及零售業(yè)
第二節(jié) 零售組織發(fā)展規(guī)律
第三節(jié) 西方零售業(yè)四次重大變革
第四節(jié) 急劇變革的中國零售業(yè)
本章小結(jié)
思考題
案例分析
第二章現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)介紹
第一節(jié) 零售業(yè)態(tài)的含義
第二節(jié) 百貨商店
第三節(jié) 超級市場
第四節(jié) 專業(yè)店與專賣店
第五節(jié) 便利店
第六節(jié) 倉儲式商店
第七節(jié) 購物中心
第八節(jié) 無店鋪零售業(yè)態(tài)
本章小結(jié)
思考題
案例分析
第二篇零售戰(zhàn)略與組織
第三章零售競爭戰(zhàn)略
第一節(jié) 建立零售競爭優(yōu)勢
第二節(jié) 環(huán)境分析與確定競爭戰(zhàn)略
第三節(jié) 成本領(lǐng)先戰(zhàn)略
第四節(jié) 差異化戰(zhàn)咯
第五節(jié) 目標集聚戰(zhàn)略
本章小結(jié)
思考題
案例分析
第四章零售擴張戰(zhàn)略
第一節(jié) 零售擴張戰(zhàn)略組合
第二節(jié) 商圈分析
第三節(jié) 商店位置選擇
第四節(jié) 兩種具體的選址方法
本章小結(jié)
思考題
案例分析
第五章零售組織設(shè)計
第一節(jié) 組織結(jié)構(gòu)設(shè)計的內(nèi)容和要求
第二節(jié) 組織結(jié)構(gòu)設(shè)計程序
第三節(jié) 組織結(jié)構(gòu)類型
第四節(jié) 組織文化
本章小結(jié)
思考題
案例分析
第三篇零售業(yè)務(wù)管理
第六章商品規(guī)劃
第一節(jié) 商品經(jīng)營范圍的確定
第二節(jié) 商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化
第三節(jié) 品類管理與單品管理
第四節(jié) 自有品牌的開發(fā)
本章小結(jié)
思考題
案例分析
第七章采購管理
第一節(jié) 商品采購流程
第二節(jié) 采購制度與人員管理
第三節(jié) 商品采購決策
本章小結(jié)
思考題
第十二章網(wǎng)絡(luò)零售與零售信息化
第一節(jié) 網(wǎng)絡(luò)零售
第二節(jié) 零售信息化
第三節(jié) 智能商店
本章小結(jié)
思考題
案例分析
主要參考文獻