現(xiàn)代酒店前廳運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)

定　價(jià)：￥37.00

作　者：	馬魁君，楊杰，李肖楠編
出版社：	對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	工學(xué)結(jié)合新思維高職高專航海技術(shù)類"十二五"規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	旅游旅游理論與實(shí)務(wù)

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ISBN：	9787566303882	出版時(shí)間：	2012-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	306	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《工學(xué)結(jié)合新思維高職高專航海技術(shù)類“十二五”規(guī)劃教材：現(xiàn)代酒店前廳運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)》的內(nèi)容編排既充分考慮“就業(yè)導(dǎo)向”的需要，也著眼于酒店服務(wù)業(yè)人才未來可持續(xù)發(fā)展的需要。在內(nèi)容安排順序上，不僅把握由淺到深的一般性順序，還有意識(shí)地增加了大量的酒店前廳方面的英文資料，拓寬學(xué)生知識(shí)面的同時(shí)，培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的英語交際和應(yīng)用能力。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《現(xiàn)代酒店前廳運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

模塊一前廳部概述
任務(wù)一前廳部的地位作用及主要任務(wù)
任務(wù)二前廳部的組織機(jī)構(gòu)及崗位職責(zé)
任務(wù)三前廳部員工的素質(zhì)要求
任務(wù)四前廳布局及設(shè)備
模塊二客房預(yù)訂服務(wù)
任務(wù)一酒店的房型、房態(tài)和房?jī)r(jià)
任務(wù)二客房預(yù)訂的方式、渠道和種類
任務(wù)三客房預(yù)訂服務(wù)程序
任務(wù)四客房預(yù)訂管理
模塊三禮賓服務(wù)
任務(wù)一迎賓服務(wù)
任務(wù)二行李服務(wù)
任務(wù)三金鑰匙服務(wù)
模塊四接待服務(wù)
任務(wù)一接待準(zhǔn)備工作
任務(wù)二入住登記程序
任務(wù)三接待處的其他服務(wù)
任務(wù)四接待處常見問題處理
模塊五問訊服務(wù)
任務(wù)一問訊服務(wù)
任務(wù)二留言服務(wù)
任務(wù)三郵件服務(wù)
模塊六總機(jī)服務(wù)
任務(wù)一認(rèn)識(shí)電話總機(jī)
任務(wù)二電話接轉(zhuǎn)及留言服務(wù)
任務(wù)三叫醒服務(wù)
任務(wù)四問訊服務(wù)
模塊七商務(wù)中心服務(wù)
任務(wù)一認(rèn)識(shí)商務(wù)中心
任務(wù)二商務(wù)中心服務(wù)項(xiàng)目
模塊八收銀服務(wù)
任務(wù)一結(jié)賬服務(wù)程序
任務(wù)二貴重物品的寄存與保管
任務(wù)三外幣兌換業(yè)務(wù)
模塊九賓客關(guān)系管理
任務(wù)一前廳賓客關(guān)系機(jī)構(gòu)的設(shè)置
任務(wù)二良好賓客關(guān)系的建立
任務(wù)三賓客投訴的處理
任務(wù)四客史檔案的建立
附錄一前廳英語專業(yè)術(shù)語解釋
附錄二前廳部常見英語詞匯匯總
附錄三 2010年度全球酒店集團(tuán)排行榜（前十名）
參考文獻(xiàn)