靚味滋養(yǎng)手記

定　價：￥28.00

作　者：	孫曉鵬主編
出版社：	上海文化出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	藥膳食療

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ISBN：	9787807409229	出版時間：	2012-08-01	包裝：	平裝
開本：	24開	頁數(shù)：	131	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　心靈如果可以輕松地?fù)u曳舞蹈，食欲自然也就可以隨著快樂膨脹滋長。來點(diǎn)及時的智慧，不用半信半疑，行動吧：把愛人用心做的食物，大口送入嘴中，感受從嘴角到舌尖，從味蕾到身體，一路乘著美味的過山車，雀躍奔跑。原來輕松也不復(fù)雜，幸福來得如此簡單。當(dāng)然，如果非要給幸福下個定義，一萬個人會有一萬種解釋，所以幸福無定式，有的只是千千萬對幸福的闡釋。千萬別等到老得不能動彈時，才學(xué)會用足夠的閑暇，計算過去的日子。

作者簡介

　　孫曉鵬，YOYO，美食作家，職業(yè)攝影師，熱愛運(yùn)動、旅行。在多家時尚、生活、旅行、美食雜志設(shè)有個人專欄。愿跟大家分享，用圖片記錄生活的快樂與感悟。

圖書目錄

常用滋補(bǔ)食材
料理常用工具
No.1 滋補(bǔ)湯羹
白芷天麻牛肉角瓜湯
凍皮鴛鴦貝蘑菇湯
川芎茄子瘦肉湯
向杞大棗車前草湯
央明子時蔬猴頭菇湯
靈芝蓮子絲瓜黑豆湯
三七蜜棗牛肉湯
三文魚西蘭花蒜籽湯
五味子當(dāng)歸牛肉湯
銀魚北芪紅豆湯
No.2 滋補(bǔ)小炒
彩椒球蔥腰片
當(dāng)歸羊肉圓
枸杞黃蘑溜肉片
紅蔥頭炒子鴨
孜然紅蔥球爆炒羊磨檔
京醬鹿肉絲
蘋果人參雞
養(yǎng)生紫薯塊
No.3 滋補(bǔ)涼菜
優(yōu)酪乳繽紛果蔬沙拉
陳皮桂花鴨
嘎巴蝦醬
橄欖油拌莧菜
芝麻拌青筍
涼拌海蜇
泡椒雞肫
醉皮皮蝦
No.4 滋補(bǔ)海鮮
No.5 滋補(bǔ)小點(diǎn)
No.6 滋補(bǔ)茶飲
后記