有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)

第1章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)
1.1有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
1.2有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的安全知識(shí)
1.2.1實(shí)驗(yàn)室的安全守則
1.2.2實(shí)驗(yàn)室事故的預(yù)防
1.2.3事故的處理和急救
1.3有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器
1.3.1有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用普通玻璃儀器
1.3.2有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用標(biāo)準(zhǔn)磨口玻璃儀器
1.3.3儀器的裝配
1.4實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的基本要求
1.4.1實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)
1.4.2實(shí)驗(yàn)記錄
1.4.3實(shí)驗(yàn)報(bào)告的基本要求
1.4.4實(shí)驗(yàn)報(bào)告的樣例
實(shí)驗(yàn)1.11.溴丁烷的制備

第2章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技術(shù)
2.1常用玻璃器皿的洗滌和干燥技術(shù)
2.1.1常用玻璃儀器的洗滌
2.1.2玻璃儀器的干燥
2.1.3電熱鼓風(fēng)干燥箱的使用
2.2加熱與冷卻
2.2.1加熱
2.2.2冷卻與冷卻劑
2.3干燥與干燥劑
2.3.1干燥的方法
2.3.2液體有機(jī)化合物的干燥
2.3.3氣體物質(zhì)的干燥
2.3.4固體物質(zhì)的干燥
2.4攪拌和攪拌器
2.5簡單玻璃工操作
2.5.1玻璃管的切割
2.5.2玻璃管的彎曲
2.5.3滴管的拉制
2.5.4熔點(diǎn)管和沸點(diǎn)管的拉制
實(shí)驗(yàn)2.1簡單玻璃工操作
2.6有機(jī)化合物物理常數(shù)的測定
2.6.1有機(jī)化合物熔點(diǎn)的測定及溫度計(jì)的校正
實(shí)驗(yàn)2.2熔點(diǎn)的測定
2.6.2有機(jī)化合物沸點(diǎn)的測定
2.6.3折射率的測定
2.6.4旋光度的測定

第3章 有機(jī)化合物基本分離技術(shù)
3.1蒸餾
3.1.1簡單蒸餾
實(shí)驗(yàn)3.1工業(yè)乙醇的簡單蒸餾
實(shí)驗(yàn)3.2無水乙醇的制備
3.1.2水蒸氣蒸餾
實(shí)驗(yàn)3.3從橙皮中提取檸檬烯
實(shí)驗(yàn)3.4從八角茴香中提取八角茴香油
3.1.3減壓蒸餾
實(shí)驗(yàn)3.5苯乙酮的減壓蒸餾
3.2分餾
實(shí)驗(yàn)3.6乙醇和水的分餾
實(shí)驗(yàn)3.7丙酮和1，2.二氯乙烷混合物的分餾
3.3重結(jié)晶
3.3.1重結(jié)晶原理和一般過程
3.3.2常用的重結(jié)晶溶劑
3.3.3重結(jié)晶操作方法
3.3.4重結(jié)晶注意事項(xiàng)
實(shí)驗(yàn)3.8工業(yè)苯甲酸粗品的重結(jié)晶
實(shí)驗(yàn)3.9乙醇.水混合溶劑重結(jié)晶萘
實(shí)驗(yàn)3.10乙酰苯胺的重結(jié)晶
3.4萃取
3.4.1萃取的原理
3.4.2液體中物質(zhì)的萃取
3.4.3固體物質(zhì)的萃取
3.5升華
3.5.1基本原理
3.5.2操作步驟
實(shí)驗(yàn)3.11三組分混合物分離
實(shí)驗(yàn)3.12從茶葉中提取咖啡因
實(shí)驗(yàn)3.13花生油的提取
3.6色譜法
3.6.1柱色譜
3.6.2紙色譜
3.6.3薄層色譜
實(shí)驗(yàn)3.14植物色素的提取及色譜分離

第4章 有機(jī)化合物的制備技術(shù)
4.1概述
4.1.1制備路線的選擇
4.1.2反應(yīng)裝置的選擇
4.1.3精制方法的選擇
4.1.4制備實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備
4.2液體和固體物質(zhì)的制備及精制
4.2.1回流裝置
4.2.2回流操作要點(diǎn)
4.2.3粗產(chǎn)品的精制
4.3轉(zhuǎn)化率和產(chǎn)率的計(jì)算及討論
4.3.1轉(zhuǎn)化率和產(chǎn)率的計(jì)算
4.3.2影響產(chǎn)率的因素
4.3.3提高產(chǎn)率的措施
實(shí)驗(yàn)4.11.溴丁烷的制備
實(shí)驗(yàn)4.2環(huán)己烯的制備
實(shí)驗(yàn)4.3乙酸丁酯的制備
實(shí)驗(yàn)4.4乙酸乙酯的制備
實(shí)驗(yàn)4.5乙酸異戊酯的制備
實(shí)驗(yàn)4.6鄰苯二甲酸二丁酯的制備
實(shí)驗(yàn)4.7正丁醚的制備
實(shí)驗(yàn)4.8硝基苯的制備
實(shí)驗(yàn)4.9苯胺的制備
實(shí)驗(yàn)4.10乙酰苯胺的制備
實(shí)驗(yàn)4.11乙酰水楊酸的制備
實(shí)驗(yàn)4.12肉桂酸的制備
實(shí)驗(yàn)4.13甲基橙的制備
實(shí)驗(yàn)4.14β.萘乙醚的制備

第5章 綜合實(shí)訓(xùn)
項(xiàng)目5.1三苯甲醇的制備
項(xiàng)目5.24.苯基.2.丁酮的制備

附錄
附錄1常用酸、堿的密度和濃度
附錄2強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、氨水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與相對密度、濃度的關(guān)系
附錄3常用共沸物的組成
附錄4常見有機(jī)化合物的物理常數(shù)
附錄5常用洗液的配制及使用
附錄6常用試劑的配制方法
附錄7常用溶劑和特殊試劑的純化
附錄8危險(xiǎn)化學(xué)試劑的使用和保存
參考文獻(xiàn)